冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
* p' J7 I& x8 G! U* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 P% n! S5 [# ~
一、栗子核桃莲藕汤
6 W5 i5 B, ^' \tvb now,tvbnow,bttvb 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。; ^+ T. ^" \" i1 _7 C5 k
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
) N4 S0 w7 y1 s$ d 二、脆柿子鸡汤
3 F. p+ n4 ~- S2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
2 X2 a# a0 p2 N/ W6 a5 t 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。- d( Q0 A, v8 S; W
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7 s0 F2 z1 f! W. K0 R 三、皇宫菜肉丝汤
$ Y, y. i6 s0 {8 L3 ?tvb now,tvbnow,bttvb 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
1 b+ z$ c$ x& x; W7 C$ \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。公仔箱論壇; u; e4 \/ D) Z$ b5 ~" b% R: I2 ` z
四、菌菇蔬菜汤
& |6 T3 V% M1 p, x 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。tvb now,tvbnow,bttvb( ~* Y: X* L' V" O& w( a& k
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 O/ \% X( k6 D
2:香菇去根蒂切块
! v2 x* t% v J$ q& w, E8 D/ D 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可公仔箱論壇* F8 z# G1 ?$ l q
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。+ w \& M9 D) }# u5 l8 B
8 T7 Z+ Y/ t5 M8 Y8 |; M- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# `) V$ J6 {
五、番茄木耳豆腐汤
, l* ~" h( K, g# f$ R2 b/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。# h+ W2 b3 \8 @" J/ J/ c; d% e& s! n
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
9 R: A4 [" g' T; ^ w 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
9 J( S6 h# @0 |3 D3 ]公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤
( f e8 G# h1 g: ?0 i; |0 k/ ` 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
( j. v5 T6 K5 g: [7 a 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
' d+ k3 k* E) e' P4 X" y5 x+ t: C 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用- W; O9 `8 i2 E* X5 J. K
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
. s% B) \1 U% C3 {8 M; k1 ~3 etvb now,tvbnow,bttvb 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋2 E& z* j2 s( J, k
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 U% b; ~7 E! j# x9 _# {; w
6.盛出装在碗中就可以吃。4 s# Q/ B- a2 x) y% j# U4 m" I
七、竹荪银耳汤
5 N7 S; D+ K1 U9 t) _2 c" E 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。5.39.217.766 U) b) S2 Q r. z' m$ R
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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