冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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4 P7 u. X7 y' b: A, q) n5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 一、栗子核桃莲藕汤5.39.217.761 }( A0 A( y* L- o1 h
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。6 A& l; l2 P1 h1 G/ u
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
# u2 T: Z- j' B# x$ ?& c) \5.39.217.76 二、脆柿子鸡汤
2 T* Z1 K* g/ Y! b" stvb now,tvbnow,bttvb 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
) H! g0 s) r2 _6 f0 b! S7 N6 S 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
8 L# _" Z7 C' j5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X8 g' l% g$ }" s
) f4 ?* q9 @) C5 L( @& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤- ~$ a5 B5 `% Q6 v2 F
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
( M7 P6 c- [, [1 \ 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
) T9 f! h7 k/ C# h* f% t- M8 {4 j' G4 Otvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
" ~' R2 B# |7 h/ B q, C! B5.39.217.76 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
' S5 P1 }" Z0 a, g( ?4 C2 {+ W5.39.217.76 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
3 Z q* I! O {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块5 ]( O) i% ^; ^. a7 V
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
+ P! R' P8 S9 k 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。# Q( K* O( X! _- n: O
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, G, X4 r4 I7 L" l9 G 五、番茄木耳豆腐汤公仔箱論壇' p9 B, ^+ ~$ M, Y: ]/ l* L
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。8 R+ I- W7 V9 b- F
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。% Z% K& O& Q l4 e, |# ]
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
3 ^! w5 {( H! O& s公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤; l) [5 s) M/ u4 m: M
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。公仔箱論壇- E% V$ V( n' k" A& w$ m T/ V
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中) R' }/ Q0 A7 r7 T: ?; L% v
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用0 G7 ?6 F0 {4 [1 m" H
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
6 ^7 E0 v/ d3 etvb now,tvbnow,bttvb 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
8 `* f. h- N$ W 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
9 u: t- l" _4 @* b; f公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。
w% M1 B4 s: P, f {% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 七、竹荪银耳汤 _: Q# O9 w$ u/ M3 s
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。* ~, g: I; W( ]1 x/ z" y
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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