冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 . Z$ C4 Y/ H; ^/ B& T
5 u3 Z! ?' ~2 q5 ctvb now,tvbnow,bttvb 一、栗子核桃莲藕汤 s% n7 p, V' ], n9 j
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇, n$ ^" X3 K {$ g+ r# E
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ G; X+ X o' \( t6 @
二、脆柿子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 x) _( D/ x' i- N$ ]
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。0 f" @4 a. ~, G' l
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。5.39.217.76, N! B- ?7 @8 Y
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+ F3 _ r. l' a+ p0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤
% a, q2 @& C6 f' W, q, _tvb now,tvbnow,bttvb 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
0 _# L; B4 g3 B+ L) a8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
; ^$ T( E6 {$ c) Rtvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
" F" s+ F$ J& j, }8 `) D5.39.217.76 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# d: ]" a5 b% K% ]2 ^
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净/ g" k/ y) N/ P. o- J
2:香菇去根蒂切块6 a! y. Q T& ]& u+ Z9 |% _
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 j' P& E: |; Q* H
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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4 B- F3 ]) ?9 w9 z2 C& o 五、番茄木耳豆腐汤
' `7 q4 Z8 E; T* G, p 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
; o H( t z; W/ h 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。, u; m* F& g1 @7 N' F
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
E& s8 y- ?7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 六、黄瓜鸡蛋汤
8 Y" U1 t; c1 z 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
m9 k8 R; w& R& y) qtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
$ Y4 g' _6 M. x6 c9 A4 _5.39.217.76 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
C' j& K: `% `( vtvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb& C! K+ w& |8 t/ \ T/ c
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
9 t) `1 z) G/ B+ O! w 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。5.39.217.766 J8 \. y; b( M% |5 b0 T
6.盛出装在碗中就可以吃。
* \5 s4 t# ]% U( \6 s/ y6 x+ Y 七、竹荪银耳汤+ E" }4 u2 m( D% x" Z
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。- x4 T6 ?' Y- l4 A2 s% Z) c
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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