[中式食譜] 翠背草蝦

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  i) V8 J* E- a! H5 M. D: L  E3 ]9 m公仔箱論壇材料
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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 5.39.217.76+ @6 g8 p+ z# `* T5 ~
做法 公仔箱論壇2 v: I  h' d  i

0 Y. X4 ?& v  u5 K/ W; h$ b! i; f1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。: k- p! U9 {0 A9 s" V
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
3 h% A/ r  m: G" ~; ?  D( ]3 m3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。5.39.217.767 k9 m4 Z% V, ^1 {5 e, g, W) e/ s
4.油沸炸熟撈起。