[中式食譜] 翠背草蝦

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材料
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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 tvb now,tvbnow,bttvb* B9 P) j! |$ C; Y+ Y, X
做法 tvb now,tvbnow,bttvb; f  y3 J2 u; z2 _

# W  X  N$ }7 a" }) H/ R1 s公仔箱論壇1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。tvb now,tvbnow,bttvb! R; E2 D! z3 i1 Y, ?3 n9 P: k
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。/ D6 _1 I1 a7 i+ A; ~. U3 d4 Y
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
1 W, N# N6 P8 N9 Q- ]0 S4.油沸炸熟撈起。