[中式食譜] 翠背草蝦

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% n. Y. q8 S, n     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
/ P! ~0 r+ G. ?# Y* N- d0 otvb now,tvbnow,bttvb做法
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1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
, H' ?2 r2 _" l5.39.217.762.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。5.39.217.760 o! y. n8 e) W
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。公仔箱論壇9 N6 s# `: E/ h( s7 C* e; O& H5 X6 A
4.油沸炸熟撈起。