[中式食譜] 油爆斑節蝦

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4 z0 k6 d4 t9 p/ k; F0 T5.39.217.76材料
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' }- V/ F! ^$ o% J( o' e     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb& p# N$ d7 H+ i+ a) H6 }
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙5.39.217.76" B- Z+ }5 i* c
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A, }7 n* p" X- H/ e, S  g
做法
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7 u& m) h; p) f) S& H* c# Ktvb now,tvbnow,bttvb1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& q: h" z; e5 \# |, M1 |
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。