本帖最後由 fjgirl 於 2012-12-16 06:34 PM 編輯
# B- s. E* N- \( r0 d0 B/ _2 m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 c# F" O8 C- b- S' u1 [. S, z
日前，美国著名网媒《赫芬顿邮报》旗下的旅游博客评出了全球范围内10款一生中必吃的美食，榜单中从中国的北京烤鸭到美国的BBQ烧烤肋排一应俱全。下面，就让我们看一下这些美食，你都吃过几种？
2 _! G+ C, Y$ X8 [4 K& x: x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# G5 Q! \: g1 K( E5 ^2 n
TOP1：Masala Dosa，印度咖喱卷饼tvb now,tvbnow,bttvb A& f9 @/ P* n* l
用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。 这是一种极好的早餐食品，为你提供整个上午的能量，而午餐时你可能还想再来上一份。
, x$ w' R8 ?- x 5.39.217.76, p W/ ^) E* ~7 U" f9 h
$ O# {* ]6 {+ F* H7 G2 e- z4 i3 r TOP2：中国北京烤鸭tvb now,tvbnow,bttvb; x' J- Y- i9 R! y9 Z! U
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
4 p, H, X" G) t- m8 N
" W5 n/ o; t/ ?公仔箱論壇
; T4 `6 R8 [& Q/ q5 `: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TOP3：美国BBQ烤肋排1 M" Q _* W3 W, M
BBQ在美国是相当风靡的传统美食，在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式，逐渐形成好友、家族聚会的休闲娱乐，而在美国南部，经典的BBQ莫过于手撕猪肉、牛胸肉以及猪肋排。公仔箱論壇8 f" j8 Y/ N+ y" g0 [7 D( v
 4 j" A+ u% u, R4 W3 t9 C$ A
tvb now,tvbnow,bttvb) f8 Z) R) p) z# m* i
TOP4：Moussaka，希腊肉酱芝士茄子饼
, `0 F8 ^5 C4 ]. d$ M2 |7 B 希腊碎肉茄子蛋(Moussaka)是一道希腊名菜，烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上，加上派皮与Feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌来，希腊人的吃法很特别，必须把这个肉夹在面包里面一起吃，有点像我国陕西名菜“肉夹馍”。
+ Q" Q# B# Z8 S 5.39.217.769 t8 z _6 l9 d; M8 j; y4 ~
& b$ _/ X/ U s TOP5：法国大蒜奶油焗蜗牛
5 K% H" C7 m3 P! B; o3 @公仔箱論壇 经过多年的实践，法国人的“焗蜗牛”在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于广告宣传，法式焗蜗牛也随之跻身世界名菜行列。公仔箱論壇" O6 C6 @& m1 N( Q5 b3 R% _1 h% ] @
+ \+ J, { l; j' D# H4 S) L/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }! T: b' Y8 S
TOP6：日本铁板烧tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 E! e0 K4 B; l8 T( U
日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。
* I+ a3 U( g- M3 j( H. jtvb now,tvbnow,bttvb
; n# h! X+ u* p0 E' z* _tvb now,tvbnow,bttvb; n! o' ]2 o% r# C$ f
TOP7：Pavlova，澳洲/新西兰奶油蛋白甜饼
9 P- N5 o" M" U9 n X “帕芙洛娃”(PAVLOVA)是由澳洲的一位名厨首创。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员，创制出一款美味的点心，并以她的名字PAVLOVA命名。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋白坯子外脆内滑，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，其实松松脆脆入口即化，里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。
7 \' S1 o5 P7 Z9 ?+ V9 ]5 j5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ f+ H. s5 {# ^
公仔箱論壇7 |9 e( ^7 D) s* i0 p
TOP8：Som Tam，青泰国木瓜沙拉
$ r5 ]! q3 T% K( g5.39.217.76 一听到青木瓜沙拉，就知道是除了冬阴功之外的第二有名的泰国菜。尤其在闷热的天气，品尝这道酸辣中再带点木瓜特有的清甜味，简直是一种享受。整道菜香辣带酸，口感爽脆，入喉那股柠檬的清新果香，酸、辣、甜、咸、香，让味蕾应接不暇，十分开胃。1 z0 E/ ~1 H( |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?# U& h7 L2 d2 C; {) u7 N4 P
tvb now,tvbnow,bttvb: x5 ?& [! q3 p1 t
TOP9：马来西亚海鲜咖喱叻沙
0 L8 X7 h# D9 z FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品。通常用作面条或米粉的汤底，材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。制法是将它们煮多个小时。叻沙一般有两种吃法，咖喱叻沙和亚三叻沙。
2 C) _8 G" n% }# S) P' l& b5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ w1 S# @3 n1 k* R# u
5.39.217.76) \! A" Y: S( L
TOP10：意大利西葫芦花公仔箱論壇. h0 q, X+ e. k) ~* a% U
西葫芦瓜花算是意大利一道家常菜，方法是蘸面糊后用大量的油炸。意大利菜的讲究在于那些细小的味道，刺激你的味蕾深处。这道菜可以清蒸、水煮或填入馅料烤熟，也可切丁撒乳酪丝烘烤，或做甜辣酱和果酱。
- D- O3 a0 v. o, w( x( `" P |
發表於 2012-12-16 06:21 PM
| 
