[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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玉米抗衰. y) u8 f" \$ M8 |% A1 [# Z
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	煮的時間越長越好 * t% z* c5 l" @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H! P3 g, i# [7 K3 o9 S 5.39.217.76; s, \|' ^9 B4 D: Y0 r+ X3 a 5.39.217.76$ J. h! v7 v" }4 ~8 m6 L ' Q" Y& F/ C: K+ etvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。. k' X/ q' o, E 8 f \ q3 V" m公仔箱論壇 ) F% D \|: V5 e. ^6 w0 S& D% V	tvb now,tvbnow,bttvb4 a y4 A8 ~/ R( A# ? 公仔箱論壇: s) K4 N7 w( T/ ~9 P8 U: s
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玉米性平味甘，

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。

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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S- K. v% |. p  g" N
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可抗眼睛衰老。

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另外，研究指出，

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。" z4 p3 ^' q( A
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。公仔箱論壇' }1 q8 o3 c- v

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb: [7 s5 ~  L3 e+ x+ ]

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:公仔箱論壇, g: v/ U2 @0 r% x/ f
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。公仔箱論壇5 b- g9 g4 a" ^! F+ n
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。5.39.217.76% b5 ^; \$ l: U' O! A+ S
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6 f, R: m( n7 O0 T9 M# Y& w玉米的眾多功效:5.39.217.768 s7 G5 @7 h  J# ~
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

1.健脾益胃。公仔箱論壇. i" c) o5 {. N8 Q: q0 G
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。5.39.217.76# Z" @& j2 X9 \- L
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb) m% h( A3 v8 H$ q; f$ N: ^8 g
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玉米以其成分多樣而著稱。

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I, X- o+ v2 G6 y( `2 `
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。6 ~' n% J3 H& ^( R! D  T$ ~, h. w

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

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4.防癌。" Q% V& n$ V. J/ a; W3 T$ N

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。2 f: o& d3 c% l; {+ O" e* a/ c' J& \
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6.降糖功效。

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. h% f+ ^9 f

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 B, N4 E5 [
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。5.39.217.76# H! S. J/ C. ?: }' @* c+ q

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 \+ z. A9 j7 |: I7 v
我開始遠離玉米公仔箱論壇( V; a& t" Y- z( Q
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米
那麼多的功效9 L* K+ A9 B9 v- S, K( X; [
其實我一直忍耐著TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% r& d' Y' |9 L
因為玉米濃湯多可口5.39.217.761 ^# _3 L/ }0 T: I0 I8 m
玉米蛋土司
想到就流口水了公仔箱論壇2 L! O/ N4 ?5 C2 p
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全; c& k- Z( p5 Z3 `* {, Y1 J/ {
那表示農藥期限過了tvb now,tvbnow,bttvb0 Y4 l& ~7 y0 ] ?( b6 K w
或是農藥成分較少公仔箱論壇5 V' q( e. v* d7 e6 n+ `
但市面上會有賣嗎公仔箱論壇2 @9 _0 U0 T6 y" W
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的& M$ S$ W r8 I8 e9 i6 S1 p" i
但至少這表示是安全的玉米

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