[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |: \9 D/ A% u5 N" w
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玉米抗衰 `* f& }0 J9 l' B7 D/ D1 h

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	煮的時間越長越好 ) W5 N5 l+ m6 \|5 r+ Z N $ i) ]; \: V: j% \|8 E5.39.217.76 & Q, D" i# @( f! K6 x; O+ m5.39.217.76; n! }/ G" y. ?* J* u l : V5 j# y4 o( D& w. P& p ; @' x1 R7 u9 [, b4 R4 Q3 g中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 ' ]' H% T+ }3 z	% x Y6 X$ \) B7 W* p公仔箱論壇 ) e! F7 {) d) D8 D7 v
# i+ P/ T: M6 {3 b8 O; S5.39.217.76	tvb now,tvbnow,bttvb& r/ A. z1 h, g7 }* w6 f8 p	tvb now,tvbnow,bttvb' z0 K; p' [' s! k q; O9 H

玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e F0 f, x5 z) E" f ?! ?1 L8 g

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。tvb now,tvbnow,bttvb' J, f7 F, u5 S! w' s# v9 K. e+ R
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現代營養還分析出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 i! H" z) A" \) E
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，5.39.217.764 T7 u* c5 V1 X0 ]% \
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可抗眼睛衰老。
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另外，研究指出，

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:tvb now,tvbnow,bttvb7 f& I  M! }- _( c+ J
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:公仔箱論壇- k& @) d6 @* O( ~+ ^' {& H
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。9 {/ I$ ]5 w! M) O

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。

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玉米的眾多功效:% ~- C9 q  g7 Y: V2 i
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

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1.健脾益胃。公仔箱論壇* f/ O4 A  v. q3 w0 L; P
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。9 l9 {( f! _& h. ~: l
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2.抗衰老。

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玉米以其成分多樣而著稱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. n. B5 l- A% j( u

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。5.39.217.762 b  o* C& a: G( I( P/ E
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3.防止便秘，防止動脈硬化。

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb4 L" C4 b! J5 j+ k

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4.防癌。

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。5.39.217.766 x" k, v, u6 \0 |* ~! |
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5.有美膚,護膚功效。

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。( U2 Q+ K5 Z$ i8 L6 {1 ?9 A
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6.降糖功效。

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。5.39.217.768 l' p' M7 n: `6 [; z2 B. I% ~
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。+ F* @: m& c2 b

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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。. Y8 J- L0 r( |9 o) {6 o3 Y) f9 \( n

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 z1 N. p3 M9 ^: H  g. f* w

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。% n) c1 f2 H4 f
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。5.39.217.76( Z7 i3 W- q9 X8 A4 _$ ~
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃5 Y( f7 w: L! C6 H1 J+ P
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 \5 X, g7 Q: _* c
那麼多的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q' q, f6 ~' S% `) p( P
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口公仔箱論壇+ c/ ~/ R' \. `- k( n/ \' D D
玉米蛋土司公仔箱論壇$ G/ l/ y# ~' M* |" Y$ h% y
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的公仔箱論壇' v) o) \! F5 A: B* |$ n
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少2 t% w# i3 x* M; }8 c0 k0 l/ ?
但市面上會有賣嗎
這是個問題tvb now,tvbnow,bttvb: Q) P* Y! r& ]3 J$ l3 f4 y1 e6 u
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米5.39.217.76$ L8 G$ S) U' k/ f2 W2 a
我看到嚇的) f: n4 L1 m# x- U$ n
但至少這表示是安全的玉米

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