[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃

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玉米抗衰tvb now,tvbnow,bttvb& ~. J. k" w! n& c% i* D
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	煮的時間越長越好 " a9 T3 Z8 S0 d/ j公仔箱論壇5.39.217.768 N0 f8 e0 Y+ A: a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# t$ T. _( N1 ^" n- z 公仔箱論壇! l8 U% b# _* H& N / }, F/ \|" A- T" F6 F$ y4 O 公仔箱論壇* h9 Q, z& X& b! C; Z& @( m3 U4 _ 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 6 f+ [' K( e4 x! V) O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& Z+ V, `1 g1 s ( ]% m. J3 {& k	5.39.217.76/ D# d- K# m3 k1 w0 Z; q' H ( G3 g5 ^6 d+ S: P( I# v5.39.217.76
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玉米性平味甘，tvb now,tvbnow,bttvb/ R |9 z& ^% p0 f5 B: a" r& Y; B2 Q
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。tvb now,tvbnow,bttvb% P( S- s# `8 a6 \$ S0 B% Y) u  c

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現代營養還分析出，

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，

可抗眼睛衰老。5.39.217.76: O- G8 D9 `" ]
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另外，研究指出，公仔箱論壇; b3 {! p! v* p9 f4 ~) ]

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。tvb now,tvbnow,bttvb# \3 v& y3 ?, p# R0 `

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:3 k$ l9 m# V+ y$ c. L
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。公仔箱論壇+ M  f7 h- b7 W; F8 _7 S
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。5.39.217.76$ v& q7 w4 H/ ?. r$ G3 Z$ C, C
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
7 ^9 j; _6 Q5 F5.39.217.76從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。公仔箱論壇: e; J& w# {: e3 U* I5 t: I$ D

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。/ ?' G! m5 K) j. |% r& r( u3 c$ L

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玉米的眾多功效:
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。公仔箱論壇8 ?# t  N. R8 V' W+ j; `* y4 i0 P

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1.健脾益胃。tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 s5 ?* d& x2 E; X
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。tvb now,tvbnow,bttvb* v# k; y0 v0 ]5 C" }

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2.抗衰老。4 e( u2 O9 l0 j# o

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玉米以其成分多樣而著稱。  P# E0 ]( s# z( y$ n
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

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4.防癌。
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。公仔箱論壇: f3 i/ ?4 z( {; t
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5.有美膚,護膚功效。

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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。$ h8 L) X1 m8 K5 b8 G0 _
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6.降糖功效。公仔箱論壇7 S' F$ n& U5 z! P, z6 F

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。, Q5 s% E6 B9 p/ j
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。公仔箱論壇. {- p0 ]* h7 _4 ~) r( x0 e
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! q. T( Y- D9 w% E" o
但自從聽說玉米的種植過程後5.39.217.76! T( M8 B; T; p4 o( s
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的) [: X. M- u$ m7 I) C, \: M
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想公仔箱論壇9 A( @% u+ K3 a. ~/ f6 c+ s
我該考慮吃玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 u, b E- e- f- A
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司
想到就流口水了9 q6 x L4 M: c2 q! u# ?2 h
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. j/ J# [: A! v
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 p( S$ D( z. w) y5 J& \
但市面上會有賣嗎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* Y- i4 t: q
這是個問題7 M& y0 Z! ~8 g- ?1 D
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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