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雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g
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作法:
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& ~7 r& t2 ~( O% }. k1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒
J4 U4 q9 B8 `5 Z3 l$ Q5.39.217.762.熱鍋煎雞排至上色備用
1 U- {, y) H) N" D5.39.217.763.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味
+ O' {3 S* e4 l: W5.39.217.764.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾 |