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[西式食譜] 義式香料雞胸

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材料:
; C" h3 i8 n. l- Q4 G. _公仔箱論壇  雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g 公仔箱論壇5 m0 H) Y( @9 |. ?; ?" f9 {* [7 q

1 e- J4 g) \" H5 u' l6 |* f公仔箱論壇作法:
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1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒
; N6 Y, d# i) F5 I+ h4 c" I2.熱鍋煎雞排至上色備用 公仔箱論壇* P7 }, c2 ~3 v" u
3.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味 1 b- F9 M& ]8 g! s1 x+ S; U% l6 s
4.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾
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