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[西式食譜] 萊姆雞肉風味沙拉

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材料:  
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  雞胸肉4片、monterey jack cheese 4片
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醃料:
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  新鮮萊姆汁1/2杯、低鹽醬油3湯匙、橄欖油1/4杯、.糖2湯匙、奧力岡(香料)1湯匙、迷迭香1湯匙、大蒜2顆、辣椒粉1 1/2.茶匙
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! O5 [. `& n8 o  S: S; y醬汁: tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 \& `8 S7 W+ d

' p- g: W1 l# \4 k1 F0 itvb now,tvbnow,bttvb  沙拉醬半杯、辣椒醬少許、萊姆汁2湯匙、奧力岡(香料)、迷迭香少許、黑糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 }2 T( u% L+ `8 _+ e/ ?; U) }

# k4 M1 l9 c& M+ S. ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76  b$ b% D: K7 L: S# [$ ~; |6 S! G
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1.雞胸肉切成條狀先用醃料混合後,醃製一晚備用。
( @7 D" c. w8 S公仔箱論壇2.用平底鍋將雞肉煎至兩面金黃備用。 4 p4 A7 ?. G: q8 c& c- u! D
3.起司片切成條狀備用。 % B2 r5 R, u2 }- L" g/ {
4.加入時令蔬菜(蕃茄.酪梨.萵苣等),雞肉、起司片排盤,將醬汁調勻淋上即可。
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