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[美食介紹] 食材醬油抗通脹 煮得矜貴

柴米油鹽樣樣加,難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過?好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外,還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油,用來煮餸分外鮮味之餘,仲可令平凡飯菜立即「升呢」,一於全家總動員掃貨啦!
1 v* ^: C3 L3 j2 q% M# I5.39.217.76金蘭陳年滷味原汁攤位編號:3B24~26TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 N% |/ P* p8 s
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6 a! Z( w7 J1 P3 I6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日煮滷水菜式,往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水,便可炮製出達酒樓級數的滷水。) Y) F+ z/ D0 a2 n1 |* W
莎芬妮黑松露Set(黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油)攤位編號:1C01~026 B2 z: s$ h7 K0 d
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) `# h% Q: n& X- \4 e( K由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員,以近百年傳統配方,採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。
- J9 ]  X" r6 A0 I! @+ Qtvb now,tvbnow,bttvb壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號:2B51~62
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公仔箱論壇4 }2 d7 z1 F- w, V) s% a* g7 T  A  J
選用上等鮑魚、瑤柱、蝦米作配料,以歐洲入口橄欖油熬製,醬汁香濃惹味。(凡購買任何壽桃牌麵食套裝即可換購)公仔箱論壇* ?/ r) F- v2 t/ n& d
美味棧干貝魚子醬攤位編號:3B79~87
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4 q2 E' E5 l9 j4 @顏色不但鮮艷,香味更非常濃郁。與麵、飯、粥等同吃極之美味。5.39.217.76) p; c3 D/ }6 `) _
安記金牌厚花菇半斤裝攤位編號:3B76~78
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用來配合粉飯麵吃,或者烹調入饌都能提升味道口感,值得入貨。; k; y" K- ?- _
榮華招牌加瘦臘腸半斤裝攤位編號:1C17~18、37~389 _; e; b) s6 Q  U
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: {) l8 Y5 N8 o5 ~  p, q5.39.217.76臘腸的腸衣又脆又薄,利用人手切肉,加入高級玫瑰露酒及豉油王調味,於元朗自家工場鮮製生曬,每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬,抵!! E4 G; \* \( K' X$ `% g, X
金蘭素食三寶(拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋)攤位編號:3B24~26
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+ F' j  [0 _$ l% V" @金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材,加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味,而且鹽分和糖分比傳統更低,老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸,可口有彈性,送飯一流。
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