城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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% u( b. I# O3 V9 e5 Htvb now,tvbnow,bttvb糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
2 R) t- W0 ?0 S a5 V. y* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~104 T- c5 D O8 u7 `9 e6 S
售價$15/盒
3 ?; H) H0 c1 P# q& @4 F# W) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 t7 V2 {* g+ m" K1 ~
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 {5 C/ Z# b2 @) Q
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
, e7 ~1 `6 x6 o( a/ `售價:$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。公仔箱論壇0 L, s9 _, O1 w% f# N
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38公仔箱論壇$ ]. d# A/ B( Q5 m
售價:$13/件公仔箱論壇" B$ |3 x& w8 O+ g+ O& m
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* O! ^6 f+ c. Y- k ^
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~105.39.217.764 m* V2 d9 h/ [7 @! I4 M. l6 a
售價:$25/各
7 P2 o5 }/ |( O# Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ Z1 e) Y" u) @$ e0 I4 ?
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇6 I; j n" P+ M6 _$ ~; U8 `
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
+ c( B! h! K6 n- K1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$5/件, P0 c7 |9 `) C$ ^! s3 I5 k# I" V
5.39.217.76 }/ ?9 y1 A' @2 `
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
6 y; ], h B6 Y- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
, h5 R1 [3 H0 ~6 q公仔箱論壇售價:$7/件6 g" ?0 ~' o. E+ g3 v$ g# l
+ s$ F/ x+ W3 m6 w% ^) s. xtvb now,tvbnow,bttvb眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
, k, |5 z! h0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 # W4 h7 p9 v& H! `
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B205 N7 [* o1 b$ f3 F9 M/ m" o
售價:$65/1磅裝5.39.217.763 R1 w" ~+ S9 T9 g8 n
n$ e. \$ X) e公仔箱論壇以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。( Y( z, E9 p# Y9 R6 Z- S6 N
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
4 b3 l0 c: L* y+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$10/105g
1 h, l0 [, T& b: a# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 p0 q1 G2 l: g3 Z! _. S S
特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。9 i. T9 n6 z- Y* q8 x8 ^. q7 X) F
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
; H8 w$ b. K# f: T/ `售價:$15.5/包5.39.217.76 _4 q# N: T \# V# B
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味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇0 A2 y7 Z% a M% B
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
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6 J" ], G0 }1 S+ Z( H$ l k" J公仔箱論壇
8 F1 T& }& n: L" w$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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