城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
- d) i1 u; ~. k& l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" C1 D9 k5 t' H
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
) X8 u3 N( z: n' }3 A' k! r7 F3 E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
4 q4 a2 B0 W* @* e, c0 ^- E公仔箱論壇售價$15/盒
- u5 e" T; o9 S m$ \% O) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w3 S% A }. \9 {tvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
& |: d/ D# S, g8 S- s0 t6 ntvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
3 ]: l' R5 ^( Stvb now,tvbnow,bttvb售價：$15/各tvb now,tvbnow,bttvb# U! r: B6 G5 Q! Q
i7 G( z* J: {3 q3 F0 f# W! _; D% H公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
! U6 H$ i, ~) X4 H: C- ]4 Z2 C6 Ltvb now,tvbnow,bttvb榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.765 R7 n5 }( M; n, \
售價：$13/件
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, t/ X1 q: @2 o7 A1 O" {6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
$ I7 p7 H& a' p5.39.217.76紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
3 h( p2 ~- [0 ^; b( ?2 R1 u售價：$25/各
, P) ~" F8 D: M- r% A$ O7 X5.39.217.765.39.217.76# n* Z% H0 i2 ]+ J7 U
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇9 M3 s# x1 w% T9 k
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38. l! m3 b; b3 Q% G* c
售價：$5/件9 [, t' P" m0 |3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) ]2 c+ p3 _5 w5 k
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 `: y" {+ ^7 R' k+ s6 J蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
7 _5 `+ W' M+ Q, N0 [tvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件公仔箱論壇9 E: C( d, i. w$ | M
5 Q, e; ^3 ?/ T/ f8 ?( O( ?眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
' J, G, n! Q" u( n5 d D涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
- q6 t/ j, a; c# a公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇; X0 R) y0 M s( B( J& j
售價：$65/1磅裝
- q* s& e/ }$ q4 k2 C# {4 r9 q2 j" o( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' ]* R! f. } I5 D1 G
以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。$ K+ {( `0 F; x7 [! w" b. d: n
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
- W) ~! G8 `( T) A, e4 u- s9 Ltvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105g
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2 b5 a9 j' h$ y- I" J公仔箱論壇特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
w# L. d3 M8 D M* Z7 F0 B8 \冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~034 H- Y. [# ~7 t" k- x
售價：$15.5/包5.39.217.76* u, B$ j: C+ Y1 g. _8 I* G4 w
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
5 ?9 K7 S! l6 n光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
6 a0 e- B2 x. B! D W售價：$55/1磅裝5 G3 q! _. D6 p' S
公仔箱論壇4 Y2 g& Z6 A4 C' G
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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