城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
( [3 u& r, L* }7 y. \: n1 Q7 O. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v4 T9 I; R' G+ C# v4 }糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 5.39.217.76- R$ J- X6 U/ F
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇# A* X1 p$ Y2 Z3 g0 d
售價$15/盒
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, {* ~) \; w5 V公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 tvb now,tvbnow,bttvb" S. {- {; Z7 p0 |
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
2 {+ B; C8 U( {; |% m' V0 e售價：$15/各公仔箱論壇. v: |: l: ^$ k1 L
9 p1 p5 X; O1 `5 M+ p8 Qtvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。5.39.217.768 S. |. \& r5 F7 y5 u3 V
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
9 x6 |: v: R% ~0 P ^; I% S5.39.217.76售價：$13/件/ p* y* O( i4 o! x
- C! [. D! w" g公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇- D1 E# E7 t5 D* }0 j9 \8 s5 u
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
b" v) @( H& g& u, m售價：$25/各% p% u& Y+ O! x2 q! o" c
# Q- V j$ P8 E. w* T: s* F- R雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
5 z' j, Q* K3 E7 [1 X公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38) r" R( Y" J) [4 D: l
售價：$5/件公仔箱論壇; K% M( }0 o, y' }6 Y6 m$ U
# L5 e; a `3 l9 g4 J% m( ]% _& a口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。; S/ |! [. N2 z4 H
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
3 v6 L- }/ g5 X5 C! X) T. ^ w" A Gtvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件5.39.217.765 N, G2 s8 Q5 u
, i/ I! [! W; O: u8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
1 e. U r# f5 z; k5 v# _: l8 u2 R涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
* k/ l+ V3 F2 K* }3 [光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
. N# h: V; {! e) K0 c2 ]0 ~售價：$65/1磅裝
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, \4 A; C& i# X9 U) p( g2 O, d T以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb) ^- c. b1 _( M2 V
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇1 c- X1 \* i% x( n% Z
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
& y/ ]! _" ]- x0 M冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03/ a( _+ i! f' _4 j; W3 e
售價：$15.5/包
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4 H8 K* g- Z! @9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
9 p1 ~9 l8 o% M! z: Ytvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
/ E$ J: z' E$ r' F8 S! m公仔箱論壇售價：$55/1磅裝
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; l; X+ ? \ v! [1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
* ]3 k# D \ U, w: T2 f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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