城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
& Y- H3 q7 j/ Q( `6 O紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
- I/ P! n# Q) w" L" h% Z& U& u C公仔箱論壇售價$15/盒
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# p. D1 B% ~4 p8 O5.39.217.76橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
! u& ^5 K7 k, d {# w6 Q- V7 s- Ttvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~102 W# f, Z" q q; t0 W4 n: E
售價:$15/各
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6 S7 r: }+ Y& ?0 F9 J Gtvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。, k) o, Q) I0 T! j0 j
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38/ s' P) D" z. J- g
售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" a; z5 S* b) L) D( s3 M
5.39.217.76, d# i. j4 K. _3 V4 K5 J7 I; S
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
7 A; U# Y5 m, m( ~1 M9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
2 i( j" ]* _6 @' U, g9 Q* ztvb now,tvbnow,bttvb售價:$25/各
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- o( [% K0 _3 P# vtvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
2 J" O) g' g& H4 Z2 y; r+ c" Z榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
+ e( W6 G' H0 T# l7 xtvb now,tvbnow,bttvb售價:$5/件
" Y, n5 r3 X) q( Q+ F1 [5 e. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( Z" ^# v/ H+ ~2 h9 m+ n
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
1 x# b( e( s& Q3 K* k蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
$ x9 J/ m$ f. S5.39.217.76售價:$7/件
, |5 a' k2 C% ^1 c* @4 V/ }, o1 G nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U+ c7 U7 _2 P% o S1 K9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。5.39.217.76: B6 @* X! ` {) e
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 5.39.217.76# X% |) p! I( J/ h3 g
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
& ?; @ Q5 Z3 u- j0 G' y% ^6 _5.39.217.76售價:$65/1磅裝5.39.217.769 H9 R1 |& u7 a" j1 a) c/ B
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。$ z8 h: o+ @3 {& Q6 M
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B205.39.217.761 S7 h/ i% w1 ^" \* A. b4 r2 U# |
售價:$10/105g
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- u, ?+ V0 x. e5 S8 U! O公仔箱論壇特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。tvb now,tvbnow,bttvb' v3 C( z) W/ J( F9 V
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb2 F; ?8 c, N8 h0 p% y. m# i; E
售價:$15.5/包公仔箱論壇- N+ u. U+ n {. _* s
# c* u% F2 l4 c' _2 ~tvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5.39.217.76' P8 [8 }! V7 m5 `$ g$ n
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
$ b" w* h2 O9 }( P售價:$55/1磅裝5.39.217.76+ m) T1 D$ h1 u8 l5 ?6 e! n
4 d/ b/ z$ D1 V! f# i, n; h公仔箱論壇1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h6 z" a; U8 }5 \
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