城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ I \, \/ ?6 u% j: [
8 Y% e; O0 t$ n) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 5.39.217.763 p+ w' Y( n; N, a
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~101 a" e3 K0 H2 u6 x
售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 F, _# A9 A9 l- T: E( p! P/ \ Q
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 5.39.217.769 p! P4 T" C6 r8 p# J
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
5 T; I6 V+ y! }! E; f$ u6 B7 d; \4 _公仔箱論壇售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 V' ^- r R! k* R# c7 A
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
; f8 }% }2 i Z, A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$13/件
9 b8 s) p8 R F- _公仔箱論壇
: G. ~- q, b0 x; A; v" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
9 \1 T2 Y9 y8 L! K: dtvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10 a- ?: U4 E4 ^, C
售價：$25/各
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2 ]0 p4 ~. v# U0 N$ ^7 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 m [2 S! @! ^3 b. c3 ]) d
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38( \5 x6 T1 M; N& [, s8 Q, I
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 R, |) c; t1 Y- {4 q公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
# {* G# B3 b( N% }- [' G售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。. W& r# H. T) W" t4 S( ]. `
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
z4 @# n! `) z2 [7 c6 {公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
+ j* }6 z6 R/ U2 X, D$ w5.39.217.76售價：$65/1磅裝2 \& j+ P8 m D* A% \5 _
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
6 X# @7 H& {* e# @7 m公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B205.39.217.76. W. d2 |3 p) D+ v. b* x
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
0 Y/ c; o# X" k: G) @8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 F E8 d0 e* d- s; m" z% K' l
售價：$15.5/包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. ~& \0 o/ N m0 V
* [* y& P+ P2 c& k味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
) u0 Y+ x6 z0 {3 i* N/ K) Stvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
g# P+ [8 f) I. M) d- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$55/1磅裝公仔箱論壇7 g k9 c. h( f
9 Z2 f8 b& V! ~0 i4 V& e: l1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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