槟州国阵主席邓章耀说,如果槟州国阵再度受到委托,将会在槟州建立“小贩纪念馆”,把小贩对槟州和国家的贡献,全部纪录在纪念馆内!
/ k, G8 x/ W* k' N# q/ W- _他说,槟州在东南亚一带是著名的小贩天堂,有着各式各样的美食,这些都是小贩们流着汗把美食端出来,致力打造的成果,他们在槟州美食历史上,应有记载。% t+ v: n8 d) ?8 C- v1 }7 K, p
邓章耀是昨晚在大山脚点心城,出席由旅游部、马来西亚贩商同业总会主催,马章武莫(益美园)贩商公会主办,2012年一个大马“食全食美”街边美食嘉年华会上,这么说道。6 E( {" h9 N; _# m5 n9 h3 q9 M
致力打造美食品牌5.39.217.76, h& t3 `- ]& p
他说,有许多出版的书籍都有介绍槟城美食,这显示了槟城食物有其多元性而且美味,甚至著名电视台CNN,也把槟城美食列入旅游必尝,这些都要归功小贩。
% {' G( C: c& Atvb now,tvbnow,bttvb马来西亚贩商同业总会会长李中永说,这项美食嘉年华会的活动,于11月30日在新山举行开幕以来,至今已经举行了10场活动。而这些活动有三大民族及娘惹美食。公仔箱論壇 F' h6 ~2 W9 r5 _7 z
“我国每年有2000多万名游客人次,如果小贩配合旅游部,致力打造美食的品牌,提升卫生、服务水平,再加上价钱公道,饮食业必然有更大的发展。”
' _# o6 @2 M- }; J( l1 e7 b u8 O5.39.217.76吴庆财:介绍威省美食6 x0 j* k8 x/ f
大会主席吴庆财说,承办美食嘉年华会,主要是介绍威省的美食给更多人认识,把威省小食推广到马来西亚各个角落。而这届活动约有50档美食。
: @% C& {4 M( C6 ~$ a6 f7 Q5.39.217.76“许多美食都在街头巷尾,如果不深入这些充满生活气息的地方,就很难品尝到可口小食,而真正懂得品尝美食的食家,都不喜前往高尚餐厅,反而到街头巷尾去寻觅美味。”
8 S* f0 {) ?. I& ^; t当晚的活动有数百人参与,嘉宾有国阵巴当拉浪区协调员陈德钦、国阵马章武莫区协调员黄善和、峇都加湾区国阵主席拿督吴秀丽等。
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+ X7 [: j y, Q$ P在小贩的“从旁指导” 下, 邓章耀尝试炸糕。 |