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[中式食譜] 家常什錦麵疙瘩

材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可) ) R% b$ n! c& ?2 N5 E. W

4 Z: ?3 P$ t4 J+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1顆
; z9 g: Y. D; O5 o) y洋蔥1/4顆5.39.217.76) ]- J( M  P" v3 {4 J" U$ m$ h
紅蘿蔔1/3條' g: E: ?. Z' W+ p3 s: t
生香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h  A, R: [$ S* x2 P0 N
乾香菇5朵
* \* u1 B4 i; M' g; S7 @5.39.217.76菠菜1把(半斤)
( G8 W9 O4 ~. n. G; e0 L" |& Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆
& }; i; E. ?5 t2 Y素肉少許
- W; M& J7 q' H中筋麵粉適量
* U' ^1 A; J( @/ N1 S- ?公仔箱論壇清水2000cc
" O# i  x1 `. Y- M! @  H, v高鮮香菇粉少許5.39.217.768 N  Z: ^% V& D8 s$ ]+ S$ u
香油少許tvb now,tvbnow,bttvb# k* `' S$ M! V! R3 x+ H2 V

0 v5 ~. v. x! k! J( h8 l5.39.217.76作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. L8 ]  m( m3 K

0 k6 n! e! ^2 a& N8 x公仔箱論壇1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。% ~$ l  u; @' t3 Y. D3 H4 M# Z' P
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。4 T3 t  U6 h# W7 v) V
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3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。
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) M2 B; ?8 Y. f! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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4 E; D0 d7 T8 k5.39.217.765.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。
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