材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) 公仔箱論壇; E; Y$ z- d- L$ j. D* |& a3 d
# L+ {! Q! [5 N) \% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1顆4 F' A! X( X3 b4 |: W
洋蔥1/4顆
# t7 x0 P& h. `+ x( p1 q5.39.217.76紅蘿蔔1/3條' I! W0 r% E* z( c. b: |* u- W, ^ S
生香菇3朵
1 e O- y: h6 |5 E/ r. {tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇5朵5.39.217.76. y4 c4 L% l% n3 x0 R
菠菜1把(半斤)tvb now,tvbnow,bttvb- d5 [+ o0 S- B/ z+ `# I, N' s
蛋2顆
% I/ b& C: ?9 m, u7 F ?! W# K% }公仔箱論壇素肉少許
8 a/ L" T: p' K% z% d: y) s7 P, ^ O中筋麵粉適量
) _3 K" R9 X- u: v$ f: L: o5.39.217.76清水2000cc! Z) W! d! }& E; k( u( y# ^
高鮮香菇粉少許
) P3 Y! @" w# M: j' u) W5.39.217.76香油少許
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9 G* j7 b- e" ^) X! H( d作法：
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8 k2 \ B6 ^8 G6 f( A2 ?公仔箱論壇1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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0 B" U/ {; P% X+ u" Z2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。公仔箱論壇7 h9 `" o1 ]' i* `7 b
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 s6 i$ I5 H2 @' p
: {& t1 [0 D/ X3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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