材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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6 l7 U/ U. d/ T0 s! |/ X( Y% K5.39.217.76蕃茄1顆: X! @) {$ a+ I! o) v
洋蔥1/4顆: h" u/ z+ f5 `6 [; k: Y
紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇/ F6 V7 _ J4 |, K8 l) n
生香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb2 L; m2 k" q- M% {1 |
乾香菇5朵
2 c* k& d! G. m* E. G菠菜1把(半斤)
& V, _8 O2 @# |1 j& C蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e m$ W( Q. Z& N5 p, l
素肉少許4 u4 q$ N6 h$ V) m4 r* m) q! Y0 h F
中筋麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" x: ^! E, H4 p8 Q& S4 L
清水2000cc
, H/ F x2 e% xtvb now,tvbnow,bttvb高鮮香菇粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( }* e5 g0 S4 \+ v8 T9 j; K" M$ P
香油少許
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/ L3 [+ W' [& u; f- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ _5 G& U5 ~* ~
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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* p$ ?0 ?, e T2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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5 v( G' C5 h# Y2 [5 {& t公仔箱論壇3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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: `2 r+ l" x& ttvb now,tvbnow,bttvb4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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