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[中式食譜] 家常什錦麵疙瘩

材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可) 5.39.217.76+ r. r" }. D- W4 s& g4 ?

- w0 H8 z' S+ ~. i( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1顆公仔箱論壇0 z# K% U) e6 {& {' J
洋蔥1/4顆
. t" w$ u& D" \2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/3條
( m  X6 I" j0 `( O& w# P生香菇3朵
% L. A0 R; h# i$ ]5.39.217.76乾香菇5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ k# x" b* k7 x+ X
菠菜1把(半斤)
$ O0 @  {$ [* C; |7 B  E7 i7 m; H$ x蛋2顆" q% c# x( ?& {5 S! Z" K
素肉少許
, T) [" v1 e/ d; m; C/ \公仔箱論壇中筋麵粉適量
" j1 s, C% L; L& s3 l3 L$ x清水2000cc; P3 V7 [! p5 S, E
高鮮香菇粉少許* a# S9 g; ^* N: f: Y$ ~' \7 T
香油少許. `6 j+ ^2 F" G0 ~& |
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作法:
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9 Y8 O, r) S+ W  n, o: L% w. htvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。  |$ N( h6 M' ~4 z' V$ K  I- k

) G4 _- c3 X5 \/ `2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ G- ?. C/ |$ H4 k+ L

- N5 _, L) J% x) Y* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X* n% [& l. F, J4 S' t: \

" s. G: E* e5 [+ R6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。
1 w0 u- T( Q; X/ x% z( V, N$ Y1 r公仔箱論壇5.39.217.76+ q1 c8 f% F* W& S/ g1 O0 P
5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。
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