材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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蕃茄1顆# \/ U1 {" X6 h
洋蔥1/4顆
# P2 e& j- `0 p. I/ t- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/3條tvb now,tvbnow,bttvb* M2 }- n; V6 \# n! D
生香菇3朵
2 W8 l6 {( s N v- E- j/ S公仔箱論壇乾香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb" c: W9 \ j; `/ s* F& }+ N' r
菠菜1把(半斤)
7 u. v1 P0 J8 V7 J, D2 d# x9 g6 }5.39.217.76蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. u4 l* ]3 q) r
素肉少許tvb now,tvbnow,bttvb! T( d9 \4 M0 \2 c
中筋麵粉適量8 Y5 \: B$ R8 V& L" x) ^" J- B
清水2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' [5 O7 F& Z1 P. p) n: h8 y
高鮮香菇粉少許公仔箱論壇/ |4 k. m1 ]* `+ i% k. @9 C* I! V
香油少許
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作法：5.39.217.766 j' D* {$ R2 v& W( r+ I
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。5.39.217.76( [, N7 f. }2 M- Y6 D5 |$ U% d; O' a; G
* }5 F/ o5 f& f* M( @+ Z- M! K, p- }公仔箱論壇2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" P7 v, _* X* c
. z; R ~* }; V5 G4 l& y公仔箱論壇3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。5.39.217.76$ R% [5 E0 f0 b6 {+ {- O; {% q
: I5 H' ]( t! Y3 [公仔箱論壇4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
1 O% X- l' }- X1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) x t/ G- t7 K2 |! s* k# R( {
5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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