【原料】 5.39.217.76 D% t4 X% Q$ P+ o. X
& g+ C& f$ a. @- B% v' W5.39.217.76鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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. |% e% C' T, A- A4 c; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
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1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# H( ~2 Z2 a# q9 M1 r
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! ^8 \6 \' X. `: @- Q1 ~
5 E1 h* l$ P) j7 d% h0 i" O4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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