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[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

材料:二人份5.39.217.76" h. T, }" r; h1 Y
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
9 K/ \! [# Y9 c公仔箱論壇2.豬肉絞肉適量
  U1 X- y4 Y; t$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚板切片適量5.39.217.763 X* G2 O4 i" ?/ O! q# z
4.高麗菜切絲適量3 @$ l& i# z' s5 S! G, _
5.蔥花少許,洋蔥切絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E0 o8 B0 L5 O  z9 l6 K0 z
調味料:5.39.217.76* a" F7 B: s% ?/ t; l$ j
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可,不要用咖哩粉喔!!)公仔箱論壇- }1 J6 R; v5 {$ ?  g
2.白胡椒粉少許/鹽適量' N' Y( h# b. v

3 c' z4 r& n* U2 o  Y! ^( J2 @作法5.39.217.76# A$ [+ V4 e0 V' L3 K+ H' ?
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油,米油少許,白胡椒粉少許)3 W. G0 N4 Z* H1 r; R# q
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花,洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
. {8 `$ s  l: x0 ]- @* h9 P,再加入絞肉炒熟,加鹽,加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化),加高麗菜,麵,胡椒粉,大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕7 r2 ?% z( n/ M1 l" v! p9 Z+ F9 F

; H$ p9 u& G3 e, Xps.咖哩塊已有鹹味,鹽不需加太多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. j# h" t& {* J! G
麵已熟不可炒太久。tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ v" H3 F) G3 _$ H: d8 @
豬肉亦可改海鮮類。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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