材料:二人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& B# B; [" g2 t p
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)5.39.217.76$ U& g& ~; Q Y+ T1 K! l
2.豬肉絞肉適量
% m" r* k' v5 x( f' g6 i) f5.39.217.763.魚板切片適量$ j u- ]# B/ z; ]1 M
4.高麗菜切絲適量
5 y( m! F0 o5 }8 _- w* \- | ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
$ S- x. D* h K- C2 I; R' S! [# O% G調味料:
) B; o7 U4 g1 l X) X T1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
7 `& ?: ]5 O6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白胡椒粉少許/鹽適量
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* H+ l- a- N F' b! L# I% v4 h9 p作法
4 F9 v( f6 ?0 s4 ~ ftvb now,tvbnow,bttvb1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
5 P6 \5 A. K- P5 p* B$ X2 F2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)5.39.217.76& f3 w; J% ~1 o: t0 p+ }9 { z
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇/ M9 }$ r; ~3 z ^6 @* t0 e+ L+ i
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。( x( J% a4 _+ R$ J
麵已熟不可炒太久。tvb now,tvbnow,bttvb1 V- X' M% c Q2 o7 D7 M3 s) m. E
豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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