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1 _/ ^4 U# ~' \* t1 g6 p& {公仔箱論壇 萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。公仔箱論壇( ~- s" `: I" L1 I% \
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性味与功效：5.39.217.76/ \( x! }) W6 i: d: N# U
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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- T* x6 U9 b0 T3 {/ wtvb now,tvbnow,bttvb 近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。
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; p% Z8 W0 g! k$ R* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* y9 Z) A/ P0 M1 d6 b5 L2 F
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7 w+ N N3 w$ ~ y" _ 萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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/ A8 a: n8 e' g! v- Ttvb now,tvbnow,bttvb 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
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6 l, V; P5 ]' h% o5.39.217.76 萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
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药膳与食疗应用：
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2 g, y; j* r" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。tvb now,tvbnow,bttvb- S, w" E4 V) e
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
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! g9 O" g$ S9 Q （3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。
& T1 W/ f% j( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。) _9 b1 R: K& |4 v
( {. m" @( v4 Z; r3 `/ w# _tvb now,tvbnow,bttvb （4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
9 y8 I! f! m9 O6 S) p* ~ （5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。# m/ d7 T% ?$ k9 }4 K
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
3 o4 V2 d: g Z; Q9 y7 n9 l, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
. x9 ^( r# O$ T" {) x （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。
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3 p7 p( Q9 K8 P- E( a# b5.39.217.76药罐、食疗宜忌：
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& ^( ]3 I+ S( Y7 k
脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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