[健康食品] 黑豆的营养价值

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黑豆
$ A& e8 \0 P$ Qtvb now,tvbnow,bttvb   黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。5 N/ P; o3 @0 F6 b+ z; e9 b  q, G
又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 : x; v/ j4 h$ o$ {( R
营养价值
5 B7 v# o8 ]* e5 d0 O6 m' Z* D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! k& U+ N  i$ C9 x: o2 f: G
   1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；
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- l% D0 V6 y7 ?  f% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；
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) [" Z+ D% g5 y; ?! {3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。5.39.217.76; x2 a) {( z& {) B, ]7 J, l( i

% t; W: t! \* T* G8 \* J适用人群
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  一般人群均可食用公仔箱論壇6 s4 R: Z9 u- u$ g% c

5 Q: n! q% d) G' `/ [5 |6 ]) V公仔箱論壇   1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；tvb now,tvbnow,bttvb' n: m! t: Q2 R0 W

0 f) V0 k3 m# z4 J) c公仔箱論壇   2、小儿不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; z3 p# U) }* M# {. A. ]

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' d* s# |1 U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。tvb now,tvbnow,bttvb6 p' n; Q  k1 |4 `0 Z; |

6 @: v: g/ I5 y; W6 p: o7 C. l% ?tvb now,tvbnow,bttvb用法用量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% z  H5 k9 U' w

$ k8 V8 Q3 y/ m. Z5.39.217.761、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；
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2、应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。
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, b6 t% F* K- e0 v9 G! k' Htvb now,tvbnow,bttvb食用功效
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7 l" V. H9 f4 d/ U# A, t. H( x) c   黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
3 t6 D, L- q; x4 x: ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士:黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。