健康【蒸洋蔥湯】
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。tvb now,tvbnow,bttvb' i; |" y5 ?4 R, E! C, k
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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2 h0 C. Z) I( H& P! t9 A* T5.39.217.76果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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( _9 P+ O4 I$ C* J9 z- G6 t★材料：洋蔥一顆
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) m5 Q0 W4 w0 R& n& l5 @8 [/ \# C5.39.217.76★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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2 o3 t7 ?! l L; |6 k* x& p# K& atvb now,tvbnow,bttvb★貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb+ p- T$ I. f1 y3 o. R
) H u$ Y3 r! @" i4 B公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。5.39.217.76, H- H4 ^# `) ^) D) U" J/ l/ |
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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# D8 N D1 B9 f: A9 f3 F久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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% g% j5 I5 F" `公仔箱論壇↓洋蔥一顆去皮
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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$ ^& R: n7 E% r- `' F2 {& E: I, G! ?! C! O↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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4 z. Y0 ]" { Y( w8 Y2 D5.39.217.76一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ W! W( l: z& h. C, a
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6 K/ z3 c8 u+ d公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* s( U( B$ f% M8 S: m7 C
# J* g! R. R. p2 W2 I(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。公仔箱論壇3 j5 Z ~" h m& v! [# h
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。* h+ X9 a- Z& @& }& A" D
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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" u8 B7 ^& X6 A. t6 B! G% Dtvb now,tvbnow,bttvb(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% x' A* I3 V7 J
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
/ k5 s% A; g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]$ V% H0 Q- F& H4 p( Y(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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; ]6 y1 [* x; f& gtvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。5.39.217.761 N" E( {1 z' }* w% c! b
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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$ u. b+ S' B% C- y* l5.39.217.76(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( p! w+ x2 M9 I+ Y6 m
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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