健康【蒸洋蔥湯】
' ]4 Y) s% F. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' S* V3 T; E# G
最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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1 P2 K% g' @( k- b) d5.39.217.76試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效tvb now,tvbnow,bttvb& e9 \ s: B* i
3 }1 D6 m8 Y& F$ \上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.762 D" Y1 y$ }; p( p o j
' q t1 ?$ A- J9 O+ m) xtvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇& a$ T$ g1 G5 N% r% h0 n
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6 R4 n/ c% o: h- M# |7 |9 I* t公仔箱論壇★材料：洋蔥一顆
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; m" v+ _) v7 N# o8 u5 m+ b) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& ]- j+ @3 Q ~: ]/ B& ]
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★貼心叮嚀：公仔箱論壇: o6 d1 {% E+ B5 G
, H4 Q$ k: T' }+ A- Y+ W １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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! g& f+ I& d7 Z, B/ M ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！! t6 e- l" O2 b8 r; ?, j
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8 f. r- X; R( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb% E% G3 y. Q' ^& v; m6 U+ j
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. l3 `2 C4 B3 l. Q0 S- `8 G公仔箱論壇↓洋蔥一顆去皮
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↓切片. t+ h s& ?" b5 w* l/ V. n
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, x* F# T+ {; Q' {4 U/ S" W5.39.217.76↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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! l4 S* ` D! a$ q, d$ v公仔箱論壇↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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3 ~" n& H+ R) f* J部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。9 C: v! _1 I: \. \
% P d! ^5 d5 }! G s! F, f8 ](2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.76( \. J+ f# A7 H' S" ]" F6 N
! x2 Q- e! J/ i# C3 M# |! W4 utvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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( e; H _7 l0 K; z6 F: [7 _5.39.217.76(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。5.39.217.766 u Q7 e# ~$ U# G: N4 u
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。) g5 K- {8 Z# R9 j
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇7 E0 {7 e" G6 A
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ M- q! a3 i, Z: M7 W
. Q9 S& ^( B+ l# h$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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