健康【蒸洋蔥湯】公仔箱論壇% O5 J1 n2 k, k9 Z
$ O, X6 d7 I. E& I- L/ u. G最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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7 j5 ^" p& z7 V q2 f7 L7 _3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, m9 r6 c1 E" Ptvb now,tvbnow,bttvb試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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3 C" T; N( d8 `& \3 K. L( S' ?& v公仔箱論壇上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。2 o7 n2 ]1 ~: d
' F; t0 @* Y1 q, V8 W9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.760 P: C$ A( ~+ S4 c' y" x
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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7 w7 [' U6 K. Y- A公仔箱論壇★材料：洋蔥一顆
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) x4 C1 j, G9 N9 U4 M( s! S公仔箱論壇★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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: w1 _( G$ f v8 ^6 a5.39.217.76★貼心叮嚀：8 o: r# D/ z8 U3 B6 m
4 z4 X' W7 U4 s t3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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$ l$ ~7 ^: {9 n* R! _7 o. P$ b/ o↓洋蔥一顆去皮
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↓切片5.39.217.76, [+ w) i% u4 m: j. o% r
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. q' ]' U- t6 N* B9 ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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+ ]' A8 {1 J" r9 B9 X# q S4 C/ }5.39.217.76↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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+ Q; s7 O. C4 J y1 t; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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' F8 X* J% }8 ~( _: y' I4 R公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源& V! R2 G* @0 _% [
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. x; h! r# ?0 y, E( ~5 W
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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& w2 v" u7 L, Q Itvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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$ I: p6 D1 t* a公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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, Y6 o% m( r, c# E* }% w) F公仔箱論壇(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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' C) X5 |* I8 P" R" x# F- ?8 V: P: @5.39.217.76(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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0 G/ V( \/ |( u2 w- b: a# c% @5.39.217.76(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb {4 B/ V) p6 ?9 a! A& h# O
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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