想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。4 Z8 e8 I& {! j' u
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb. a9 X+ Y" T9 r+ U. k4 I7 L9 h
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
2 d' U& G% o* ?& \「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
, c& k+ N% @6 @: [' H他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
% u, M! L: ~ r: D就連農委會官員們也來討教。
4 O2 S, _& J- \5 Y抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 , ~* z, b1 m2 R. {) X5 V# X
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
6 |) Y7 ]! B' X! U4 }3 Ctvb now,tvbnow,bttvb冷藏米這概念，在台灣算新。 公仔箱論壇& n) ?3 d! v P2 i1 Y: b1 C; K
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M' s$ i+ `5 [8 J
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 公仔箱論壇% w, K% Q) M$ ~) D. k8 N
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
5 B) M7 o. x3 k+ @7 H7 B- `1 x公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇$ e: M+ G$ q! h
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
% f2 \* K( I$ \7 H {5 P; R公仔箱論壇小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 公仔箱論壇- `. O0 |2 I7 l f
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
' X+ Z2 g! x+ ^7 C4 T. ^脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
; ]- ~3 u: y. \2 ^5.39.217.76農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ q( d7 P) a6 L7 ^/ I
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
, K3 m- f: f$ C5.39.217.76「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇6 b$ P& q; |; w
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
6 O: \, G1 x: F公仔箱論壇根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
1 ^# O+ I7 ^+ K6 |7 \3 R, Q「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 5.39.217.76' ]! T3 g# v+ J5 n# r j6 `
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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