想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
7 p, A# L+ x @- I0 P公仔箱論壇台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 - k# _5 a, }7 y, N3 B
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
) {8 H& K) Y2 K他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， ) Y0 t8 p7 k" E. L# u
就連農委會官員們也來討教。
& Y) x6 N3 g& J' G( F3 Z公仔箱論壇抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
+ b C% l: _/ v6 _0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
, u% C ?. @, v; _6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。
5 I& S5 ?3 a) u7 L1 Q5 Y) H# c公仔箱論壇最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
8 ~: [9 T9 u5 [ c2 ?7 l+ Y( z7 X5.39.217.76交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 , ~" X" c$ y5 M' W/ ^2 r
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D# X( G8 A; d& k9 D
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
( i0 A3 f; ~9 p4 X: Y- w6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 0 c1 \9 h/ W3 r: A
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
$ q h! {; [2 ]" E9 J$ D" F( `即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
8 V+ z9 e) }7 w0 X( K4 ?, z5.39.217.76脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
# g% T$ g4 X' R2 J( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 公仔箱論壇0 h7 j @, k9 D/ x& ^ o
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
: y9 v3 Z3 X. h1 o' s: S5 u$ X「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
2 a) R: @! X. D, K: @公仔箱論壇姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 + D1 _; B* P% s# P& f4 l. z2 Q9 }3 h
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( c& f% R, }* v1 O5 W
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇7 h5 P& d! D) T
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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