想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。( X# v; Z5 S8 x ]
. P9 R6 A/ i; u! V z6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 $ j1 S7 B+ [" V6 C/ E
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 & v0 S$ D2 C/ O$ Y+ z
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 5 o3 x2 ^0 s2 W
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
# N- {, i9 U- k5 {8 f* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。
+ v' J- l0 o6 r& E抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇3 u+ g. N [$ {! q! M' w( d. p# ]
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
1 }, ^3 ~4 Q- W" ^tvb now,tvbnow,bttvb冷藏米這概念，在台灣算新。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \* i |5 k N8 p, b
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 5.39.217.761 `: w% f+ g4 [% O6 | R
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 8 H/ u1 y9 _6 v1 G
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' _, B Y* T- {! |
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
0 `8 z* y0 G7 ^最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
; \# @* j0 r4 W2 ~5 y# y% H/ A小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5.39.217.76& c0 h# c1 d8 P9 m
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' y7 x9 i" G6 N3 M' ?: d
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
" `0 N/ k, D8 `. F$ i. h5.39.217.76農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
: z/ b" n, D9 O4 \/ n1 z公仔箱論壇將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, v9 x) j4 }6 V5 j
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 tvb now,tvbnow,bttvb% d+ a0 f3 j4 |
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 5.39.217.76# g/ [/ L4 w: c* n$ c9 }7 X% z
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 ( J+ _6 g" }9 A
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
- V6 [4 c# P5 `! D$ G" d5 d5.39.217.76〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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