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[生活小百科] 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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  |, T% y0 ?2 R4 G. h- _/ j# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇0 `/ |) N' J. M: R
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
% M5 [$ D# e" A- m「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
6 R7 I' j" o. m他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, 5.39.217.76% B0 a6 Z3 s% \3 I5 h2 t- V3 M
就連農委會官員們也來討教。
3 U4 a# B. m! T! `抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 % ^! O& q) Q  a" k" q
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
( m& d/ \7 g9 l; L" V) c公仔箱論壇冷藏米這概念,在台灣算新。
! ^- _$ _: `5 J  M; }& gtvb now,tvbnow,bttvb最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g* T: x2 U; m
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
8 a1 r, c5 \+ O  v5 |% @畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 3 M- W& H3 R- R+ h7 b
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, % b. F  ?0 e0 T0 K
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
2 |/ t* J- u) t7 S& [! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: ( n/ q; [: \* e
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 / Z1 u% _% }. C) L
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇& v  o, A- r* q$ {
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 0 u( }4 V: }0 K6 T+ H+ x/ S6 S% T
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @  w; B1 N7 l& Y
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 公仔箱論壇: y: l4 o: G+ `
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 j# ~4 D0 W# G: s2 z; G8 m
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
$ {: M, S& c; Y5 h# m「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
8 ?. {+ j1 v, ]& Q. R$ q' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈註:豆類亦可比照處理。〉
謝謝分享~~thank you~~
thank you very much
謝謝大大分享.找機會試驗.
謝謝LZ分享.找機會試試
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