戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
" w5 o) r) E4 I$ L, ^# v3 ~: L公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 8 Z' q- Q7 a( Y+ t( o
2 ]( S2 }* O6 p; Y( a公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，tvb now,tvbnow,bttvb" V: r' x0 S8 i+ P* `: x0 g& x0 q+ j
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
5 ?6 D) [; R% [4 {/ G) dtvb now,tvbnow,bttvb講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
7 A9 A7 c5 m V5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, M4 Q3 u8 [$ ?* u( t
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
6 O4 i4 }0 d# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，- q: c6 F, @3 C, I- M
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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- v( p, X; b- ^6 A8 X# }* gtvb now,tvbnow,bttvb「管」員工，慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 ~2 z! W5 r0 s, k: N' N3 u
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
_3 n, ~5 e$ Q7 J) V' j6 m公仔箱論壇為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，5.39.217.76! [9 |# |4 Y9 V/ C
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，6 B& }8 T1 `# B7 ], F& I
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，2 I* g- R ]6 O
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇3 ^+ C6 e U3 [ x0 @
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。 P/ {# R, x3 f- n q% s
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，2 k+ D5 x9 Q) w8 g
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，6 k- g# O" I' Z. {0 m
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，7 _2 p7 ?, K+ d5 @& S
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，5.39.217.76- ^% U$ Z) |9 g, d' a
* u: s$ I& n' \/ itvb now,tvbnow,bttvb他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
! J" S L" ]1 x- f! V8 O來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。' G$ b4 u9 Y; s) r
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
0 c, ? i6 a: y- b8 n1 p. |2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
1 q ]9 x2 ^# D他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
" ]( }4 p g" h「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」! ]1 Q3 e7 I, S
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？tvb now,tvbnow,bttvb$ w- ?8 o( a; Q/ b& J
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。2 u; w" [' E5 p$ G' h9 N/ D
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」0 {, j; G( R# s h. A
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
, y' m. v$ E, O) o「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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' |& H" r' x9 U, f同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
0 Z* a v9 A# }, f5 o3 o( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
, r" `' J# B9 i% l7 ]tvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k. R A/ Q& `+ @. Z
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。- u: L2 r1 X1 H
7 W5 f9 B) u! @# Z5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，; _ c) W$ s/ n* P5 G
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 J' X# B( v# B9 V3 I' l9 O0 K( g
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇' _! G: r6 A( \# V' O; W
! Z$ V! b$ [/ v, D3 b懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb) R3 W3 q m; z- F3 l
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
( M5 d) N: g5 i0 }. u4 Q5.39.217.76拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
% G; A1 x1 L0 U許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
. b. _" i! E! q* e1 N" ~* w& v他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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; I3 j3 v* R" m- W; _之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇% e$ B' k2 V s9 E
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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! |# ^- N: O2 D4 M" W- h如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
7 p2 S) z. A7 T9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
7 r9 n3 d2 G; {" F. U公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。1 i# e4 \+ f2 ]0 a
- _$ C, d/ d! U, f* \) v+ M7 s用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
* Q0 f! j( K9 j& k9 v從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
0 P' ]) S8 e% o7 h5 T: b/ }, _5.39.217.76才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，5.39.217.762 D' G0 N$ W1 d! t+ z ^
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
- |5 y: c6 O: w1 w* o, C5.39.217.76希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
) l& O4 D- |; e' |; S. _1 U- I5.39.217.76登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，. _8 b* E$ c. M. E
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇 _2 C6 }, `; S# k. c" i& N
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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0 }4 L$ D" L* P* }7 ktvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，5.39.217.76! T# Q* I8 `* ~9 q, A5 ~
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
. k7 i+ c" i1 [4 ?/ A5.39.217.76戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
: S, i9 @6 `* T: T6 b3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，! y9 G4 n" q% j6 B6 Q/ v5 T
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
i" E$ _9 X! q7 I' S% `" \+ k& ^7 s5 V5.39.217.76許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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