戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb; L+ B: d) |* @+ b, p; K. ~5 m1 m
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, h- V! u4 `4 k7 r1 Y h2 j4 I
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，3 w9 `+ i2 `6 p# J/ u
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
' R1 A, t4 I5 ~. U4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。3 A9 N2 A0 i. {! c" g" L; z) o
: z0 T7 l7 _: B9 F: \ p2 Q5.39.217.76十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，公仔箱論壇) f6 ^2 P4 o: ~! e1 ~/ Q6 T& x
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
# y0 K' D( j$ D公仔箱論壇打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億tvb now,tvbnow,bttvb: b) Z9 [0 b9 L0 g
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
# J5 o, x# N- M/ d* @8 x5 S# a公仔箱論壇為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，! i5 g, M$ ^! L7 P8 E
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，' `, f3 w8 L7 {! o. Q
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
. u) `: \1 x3 |2 J5 i. Htvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
2 v4 f; M) }+ B9 |0 r0 @公仔箱論壇第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o7 `: O. `, Z+ @% N- Z
6 B2 ~! R& s1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，5.39.217.76& j1 S: P! ?& z+ j/ H
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，" L( g2 F0 U, [. a4 M' O
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，公仔箱論壇& ]( p% ]+ w7 R" Y- {" l
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，9 ?9 X0 S3 s% m1 H. T8 M, h" f3 S
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
3 @1 ^/ {% D3 p9 x0 ]公仔箱論壇來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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/ e$ z6 x1 C5 ?1 v7 L( w9 f/ b8 P- v5.39.217.76懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' b; A# K7 f# Z2 N9 R
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，1 L. {* B. c+ k3 W! g$ u ^
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
$ S) k: z; |8 J' O+ m「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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' p$ Q) b2 `4 G- e! z$ D4 F1 ?) Jtvb now,tvbnow,bttvb他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？4 a! r0 T+ w& }! J/ Z
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
8 T& N; U- P7 x+ w7 I7 r許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 Y/ b5 }* t; E* C
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，$ [7 D- t/ ^" C. q- j+ R% P6 F# N
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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' o+ A) e `/ y, @同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？公仔箱論壇% V7 {( @# ^/ _, O2 e
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，5.39.217.766 f3 g* V; D: P7 u8 _
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) L7 C0 r0 U+ m( m1 O+ L
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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5 c y, T: b/ D) c# _2 i0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，0 t8 c X! z( E |
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
7 ]7 }) B2 Q- L% g' N$ a0 S& l/ S其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ M, ^3 E1 {4 d0 T
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
+ C v) u7 q# h+ b% G拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，公仔箱論壇* |4 U% `, D4 L2 x2 m
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
5 ^) Z9 N7 S) Q! G! Y5 f他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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7 ?* u$ J) B. w( y; [1 p5.39.217.76之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
! y9 B) ], _9 s- U+ V分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: a6 @: j! y' [/ Y0 w
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，; G/ ^. o8 ~! Y7 W9 i% M7 O
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x; X) c: K8 q) { c* q
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。4 s, V( O: ^: Z
% C3 g: ], T, T L9 O- x9 o5 N用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
- j7 |: p& j. J% Q1 e5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，公仔箱論壇+ m$ j4 e) y" Q5 f* w: Q* n! T( E
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，公仔箱論壇! J' x( D3 a: Z5 W! D1 i
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」， _4 u) M5 a- W5 |2 @
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇! t- y& c& l, h) S8 W6 ?; b. |* n8 p
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。$ V$ W( N2 b: }6 o; x- k
7 \/ h( a, x& q+ I4 i再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，公仔箱論壇1 }1 P% s3 D9 \5 z% e* I
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
' K0 d+ S2 N$ f$ |公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。公仔箱論壇# x& l9 q; h. n. e
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
+ o7 m2 e+ Z2 p: q3 [( D你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
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+ b! T' ~6 M" L s6 b# F5.39.217.76「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
% y' r( O6 s% X; r5.39.217.76他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
6 Z8 |+ _0 V l. W w) |# K5.39.217.76許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 f5 m+ P# O6 @% B
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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