戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* N8 r* m4 x& E
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
0 ~* k- T+ D& H2 E7 ]9 y! T! n) l5.39.217.76把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇* |- S" T; F* h7 ~6 O7 D
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，5.39.217.76' \+ k: {) H% u
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，5.39.217.76& h0 J1 Q0 R: z7 ~0 K
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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; H& R0 b' Y# E「管」員工，慘賠一億
1 f) [) Z6 p% m' K公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇* `7 U% ^8 g5 x* y
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
. d- T U, J. [* q8 K8 K他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，6 M h5 S ^% E' [. ]2 M
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，7 h& \2 ^) @8 o
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失， i$ M" c1 K1 q3 T
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ K4 ^+ n! T
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，9 j/ k% n% z M, ~+ H% S1 }! i! Q
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
8 D+ D+ k! `" e0 m# h* k公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，5.39.217.768 r* J" G, k8 O6 X. N
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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0 R6 a5 O9 C! B& F, s9 ^" J5.39.217.76懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
: ]; ?) G9 x6 N+ J困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，' ~' V$ a* c6 V& u8 c
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
* s# Z8 ]5 i5 [1 X& B! o4 y% S" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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+ z7 h& a; r/ g, r0 J- x他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
6 O+ h- d K1 r+ V xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
- e9 X& d! Y, k$ A. Z! R& _* `5.39.217.76許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」% k+ g3 g" R; S! D+ ^& t
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
' }+ S# ~+ R/ h% P) V「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？" I. b2 z) {7 }3 X3 R
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
C! z7 D0 a N. m% F' X公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
4 o4 M" S! h8 u4 {tvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，% B2 Z: Q) S2 f) S$ H
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，tvb now,tvbnow,bttvb" e2 F5 V2 C) x D3 ^
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
) g* Q# b2 U2 y: K! E# o其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇% s/ Z1 i& h% N c
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇' b7 S7 m3 \$ d, i
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ G& b" v' z7 y
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# R E' T* V5 ^9 Z9 n7 ~
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
0 L) {. Z$ d4 d4 q7 I0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K e6 P1 l. V1 o# o: x( m0 }: S
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，2 {8 {( A' S U }, w
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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* R- U0 |! M* a5 q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
1 } K& l2 T2 }2 A: D$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，公仔箱論壇: Y5 d+ h: a$ y7 Q2 i2 J1 h
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb" T9 U e7 u) m E) _
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
) ^' P% Z$ b5 I3 a6 _( A; s/ P9 B8 l從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，5 a V4 z" u& g& B7 }6 z
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
6 V5 Z& ?0 p/ K, U7 K) p# H5 s( j業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，/ V" C2 w( ~4 E1 t7 Q# c6 q
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb; {2 _' g/ v" w- t, N
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。5 |3 c& M1 }) c2 S' ?
) F* `; O" K5 e4 ^' b: ?/ `$ V; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，& c3 k$ Z4 a' z
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，9 v* d0 E+ e7 T' Z6 T8 ]6 I7 T
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。! E. J" H- k8 R1 U" W
T0 C! W/ d [8 ^5 n+ h公仔箱論壇「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，* P, F7 d8 ^0 E
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」5.39.217.763 K, ]- _! A O- x4 t2 E
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
3 |$ v% A# k( @ w4 }5.39.217.76「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
0 l: A/ @* R' a2 `: Z他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k X; e, W( _1 }8 R
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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