戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
# X/ @) A- Z( F) Q; m3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，tvb now,tvbnow,bttvb% b. {. J& x- Y0 [( ^$ c9 W
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇- {5 T% t3 x' V v2 a( [
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元， E0 `9 M8 {9 l
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，9 l% W' `- o( V. w
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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6 g' t# D6 i% G3 M$ ?) q4 h, w「管」員工，慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# w! c* Z6 K' K7 c- R
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
/ H+ w& I" |: y+ c, r3 X為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，5.39.217.76( F+ ?( a7 X+ T- l
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb% P- ?4 @! \- R- Y; r& @5 h6 U
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，tvb now,tvbnow,bttvb& H' r. p0 C! x. X! K4 k) ^
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 C" K0 P( m4 x: P3 g
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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7 o# E( c. k/ k1 j$ P7 f. B9 `「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
4 ]5 ^6 X/ R$ |6 C, ^' |* Ctvb now,tvbnow,bttvb有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
. y0 ^4 K0 l% [6 f5.39.217.76但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，% [, [: ? w! i% P8 |
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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: h0 \ X; y/ L c& M他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，' z K4 F' y5 N. C
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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7 I$ P: r' ~# Y5.39.217.76懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
. d# M: V# ~! d1 u. \- ?+ Q# d I5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 X$ Z3 [: ^' K' ?4 M
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，8 }2 h+ Q: C% W1 x: r" \; Q7 H& T
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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+ L7 \ X+ J$ r; _, j/ T3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
0 p$ ^8 r- I- A- R1 P一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
6 `+ `# l8 C1 c3 q/ ktvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇3 j ^4 Y- t2 M( Z8 S; a
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
1 p: I( i4 Y; D8 ?: `% ?tvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？) R0 }8 T# q# h. F$ h! P; L
+ r1 o/ t8 Z( u( q8 F) ptvb now,tvbnow,bttvb同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
) B9 b, E, E" c, t許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
* f" I8 i4 `, H: X$ k z: y! r. Q5.39.217.76現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，公仔箱論壇 k3 R) g: |) {, f9 C, v
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a! R; q5 b4 H. G
2 V# `8 A" u: m2 {+ E+ T- S; b( u第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
5 \1 k" b# a" l2 U* i所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
4 L" a; p1 r- x其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？0 _ z, }" @1 q- W
: w1 ]7 z: w' k- q7 p6 Y- ptvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店$ }6 P; I" w0 x9 ~; a& T5 R1 e
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。5.39.217.76 T) v U/ a4 @, @% D
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，% z8 ]- }8 \! x
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
& |# T9 r5 M" atvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
& n$ K% `; }7 @1 ]公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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0 z0 x- y2 o, ?' |! Z/ h& d4 \tvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
6 M3 b$ K6 [' w; X5 W, M$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( g6 U: _5 y7 Y9 a S
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。5.39.217.76, l: L* _) z' i- \& T0 D
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，tvb now,tvbnow,bttvb c5 |/ ^& w8 C6 U6 T/ X
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
( O8 j/ ~8 [* {6 \; h4 p7 A才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
u1 ~. w- w3 A7 e; b業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
2 n) P. |' L9 Q* {5.39.217.76希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% g, o! Y, o% d# b5 i
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 ?1 C$ f# i
9 \! S4 B2 y o0 W+ s ^3 C( o- d再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
0 f. r r \) p8 _. T3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，" B% m. k* M; E1 D
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。9 I; @' j7 Y( z, K9 \4 c
' Q8 @0 w; f2 h+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
/ B3 Z3 m7 ~" I, g8 j. V公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
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「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
: Z+ b3 c9 T. M5 Etvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。公仔箱論壇3 D2 f& I$ c6 o! O" P, Q
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 a8 ^& }, e2 q( x, a
公仔箱論壇7 E: Q6 J" Q, g7 u
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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