戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 B1 F# ~! A& Y6 H
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 5.39.217.76' x1 K6 M! u! V6 R6 y: j) T7 c
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，3 j( X0 G7 [" W9 _$ g, ]) A# a
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇% ^2 z4 _4 R% r1 e
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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& ~1 F e, T3 w P2 `十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，$ \' _; U5 i6 n
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
! E$ h1 j/ N* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇" R/ O$ E* F& h4 b8 k
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「管」員工，慘賠一億& {/ w C! E! }* T+ {
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇; Z8 s6 M% E3 r. p9 m- {. T D2 \
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣， V6 _' B- h; ^2 O1 V* {
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
: t3 B# M9 K. D4 ^7 S4 g: z: v+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，tvb now,tvbnow,bttvb- p+ x& l9 g1 H6 ?4 F$ ?+ Q( v# u8 i/ r
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，5.39.217.766 Y- I( k8 @* n' \# B/ U, S8 A0 L
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
2 f5 |$ V4 J5 t: u: N" z! K3 w公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
& E( k" s' Q2 W. B6 F( @tvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，公仔箱論壇' m" P' b* l8 r
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb: z/ C8 i' \% ]' e6 v
1 h6 \! E- |+ w/ P* k% M公仔箱論壇他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
, j) ?& ?- `3 v/ c }來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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8 o2 j. p) M; R4 H0 a公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* k& |. W2 B* Z; D6 d+ v
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，公仔箱論壇& X% ?. X$ i) j
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
# L) q5 u/ l. @3 f/ c: j5.39.217.76「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」5.39.217.76/ |1 l- I; A# E
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
% V# E0 i; K) T$ X; E一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb7 |# a" Q5 y2 I6 i$ o" T
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
* B: e( g1 {" Z: v. Ztvb now,tvbnow,bttvb大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
* v6 Y: L9 X. {& k S/ F% G |8 v5.39.217.76「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？公仔箱論壇* Z$ |2 W3 E( ?$ o
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
' z2 O; `( ^" q! r, ]" T% w1 s( c5.39.217.76許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，& P3 o5 Y' O& ~
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，公仔箱論壇" x& @3 l4 }) o9 p
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
4 P) b4 V" L8 B9 }. p/ t5 ~: r5.39.217.76所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
( ]3 G9 s5 y8 s5 T) [其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店. Q) Q, z P0 u. g' [0 ^$ f
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J' c+ Z" Z! B( ^% Y9 l
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，tvb now,tvbnow,bttvb C$ A: d, `$ Y6 U2 y
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，5.39.217.765 \( {# R5 H8 G8 I
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。5.39.217.76# h( d! n* a' p, s
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& B; g( M4 L6 O$ ?9 K( p6 ?
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
. H+ l# y6 F# S7 ^ C' x公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，, W/ ^- G- ~/ t. Z
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
$ E' ~& d3 ?6 L0 C. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 P7 _' g* Z. Y1 X" V
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
k( S) D# L6 K5 {' u3 @6 A公仔箱論壇業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
& R) x: R }3 C2 d希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇1 \" U4 v, @6 b K# S# H9 U
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* G% {* S3 K8 `
8 y5 O. h) |/ M; n k8 U5.39.217.76再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，( @8 {7 H- W2 t: ?1 ~9 i$ c
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
4 H" ]1 P, i$ t# |把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: A5 s# W- j
- A% _! B$ P' Y: X8 y5.39.217.76「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
! X8 X7 f6 u* r9 B& w/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」tvb now,tvbnow,bttvb! c' Q5 ?+ x' n# X1 |1 [5 z
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
5 J* v4 o; D4 t. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
' H% T3 O. ~/ R' t( v2 l6 `tvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
7 z& O9 X1 L5 }1 B8 mtvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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- K1 ~5 F; e2 m4 {3 C) [tvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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