戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
, s, O5 L9 x/ @$ F% ^0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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4 x; q0 ^( [9 @ S4 l4 btvb now,tvbnow,bttvb一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V% Y; s* Z: ]+ r& t
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。9 H1 ]3 Z7 F9 ~: l1 z& ?; K" I
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
3 c4 j7 t, Q6 O ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P$ q& [/ w9 l# g
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
5 q4 W! P- X4 V0 L5.39.217.76他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
6 D! T8 r. D2 F: \" s7 J5.39.217.76打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
5 N5 q' I4 b& D: q' E6 W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D& C& X2 o) V( L1 D( B# Z「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇2 S }3 Z% S" F) \
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇5 t2 I- ?; ?+ k% A4 `+ w0 v
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 q2 e6 g6 l
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
$ W$ t9 o6 s2 j「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
8 l9 U# U9 Q& T& g第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
& Y8 U, P0 o! K" J, t* D+ a公仔箱論壇第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
7 E3 T/ j8 _9 h: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e% e5 F* S: h9 Y; z ~5 Y( }公仔箱論壇「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
6 @) J* \" p4 v1 p; X. Y* D! ktvb now,tvbnow,bttvb有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
. i- M3 w3 W3 M' \8 F公仔箱論壇但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
. ^, I' X0 O9 M% H4 I7 c戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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+ _- {# V* g& ]* |5.39.217.76他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
' I. N: U& J& j5 R; a0 F& @5 U5.39.217.76來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。' _& l) O+ x4 u& w. `
" R1 u9 a7 N) s* Etvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 W; P' Y. f, [
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
+ }" O( ^ Y* Q公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
% \" r# m9 o9 L, }$ e+ {. u公仔箱論壇「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' v! s8 a. C- ~2 n* ^
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
" ^8 A+ `4 ]) t' ~+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 g9 P# Z) I* v8 P
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
7 z2 z3 p3 ]2 m( ]' c大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
' b7 H6 a9 C$ }& k1 F; H5.39.217.76「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？公仔箱論壇4 t; L# H3 S+ N' D) n4 x
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
: V9 q3 p) p% o3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，5.39.217.76; Y; [( U6 a- y2 s
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
8 c! o6 P# c9 G2 k8 A3 H5.39.217.76猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。& y& m2 u# g4 m8 z( s
4 Q C% o. U$ q3 F公仔箱論壇第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
( ~/ G. B* K7 s4 D3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，5.39.217.76 m6 E9 j7 a+ p
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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+ `9 \& ~5 M/ ~) o( I dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
2 p8 ~1 x/ I( |& x; W+ c* }* w' W第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。5 n, }1 {" E+ ~6 c8 o
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E, @( @1 C( W9 e9 Z# Z7 H
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
0 \" [% Z) p0 e* i0 utvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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+ R4 J$ M$ g3 _; C+ v之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇9 t- P( o9 B y( W' L
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。! T) u- X3 G: M& i
6 \" ]& {3 t9 X2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，公仔箱論壇( i6 T1 n4 V4 \, r* T. \9 {% H
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，5.39.217.762 i% O/ e# [. [+ e
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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5 L0 N9 L g( G! T. c公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
~; G) a& Z P5.39.217.76從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，tvb now,tvbnow,bttvb. Z5 n$ u* m0 [. x* l1 u
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
3 K1 h9 d, q; R7 C業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，/ |$ z( P# c" k$ m1 D- W
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
- j3 @' C$ I. W$ L! j( R+ ~/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。公仔箱論壇' o) o2 A$ ?5 W7 U6 y8 C4 u. d
6 _# t- s" Y$ ~9 s$ y& L再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
. T% ]2 ?7 W! r) I# L* \) J5.39.217.76他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，tvb now,tvbnow,bttvb2 B; Q& K6 M; i+ g5 q/ u5 n, w
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
4 U" T8 ~' q& k. `$ G你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」5.39.217.763 n A( }2 ?& J+ u. T
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」+ H$ o( z. K" S) I# V, g$ s
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
7 Y/ D: j/ m9 M: c, i; E- r4 Ptvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
# L1 t0 o3 T, q* _tvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。5.39.217.761 S1 \7 e+ n, B
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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