戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
5 K! S) b8 T1 z' b/ W5 v8 H& J; ]5.39.217.76戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,公仔箱論壇# T/ e2 O# u/ o5 h
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
5 _$ {2 s3 z+ y講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
' I5 \; y5 b$ T他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
) r8 W9 Z0 T9 [$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。9 e5 p$ m' b1 X1 w5 n
% x* s) A" Y! |* i「管」員工,慘賠一億
* _2 l/ _2 n: s* ]! ~0 q4 M/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,tvb now,tvbnow,bttvb! ]# z6 J: {; v% a) s. ? W3 q
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,% B8 q1 L2 ?* o5 S: X/ T* ^7 P; ^
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
4 a4 u- N( } P7 N「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
* D% j8 }$ D" u4 @' a7 @第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- O6 ~5 I+ E" b
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。公仔箱論壇+ u q+ g n t8 v4 A0 t! T
5 d4 q. N( T+ J2 ~# J「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,5.39.217.765 U' e% W3 K4 W3 ~
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
3 H3 j2 ~/ i2 n& t0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
% r) Y3 h* L, ]3 m8 p3 U公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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& b( D8 z( ^# d他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
4 O/ Q9 u+ u7 A; K& `" i8 {$ H8 W. D: Ntvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。
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3 d* I: _% q7 w0 d懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
3 n- L& D L& u; n- s5 l. ytvb now,tvbnow,bttvb困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
4 o4 L/ k' ^$ y5 {' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
* ?' ]1 C8 E+ E$ N0 t. w0 v「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
' U1 Q# ]+ |, D7 e公仔箱論壇一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
8 s/ \; T; P( W& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
& B) L6 c" A3 Z" Y! n: q1 {2 |tvb now,tvbnow,bttvb大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
Z7 t7 v W X O7 L8 u v「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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2 |1 L8 Z% N5 k7 s6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
6 _# |0 B5 }- W( X7 e6 [tvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,公仔箱論壇) J$ A0 T9 B3 I% Z+ d
現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,tvb now,tvbnow,bttvb- }: |1 | ^8 r5 I" P; Q
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。tvb now,tvbnow,bttvb6 A6 A9 A' @) U. T* \- I
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
; h( `& J1 x$ U& b公仔箱論壇所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
6 R* P* c) u# \8 {. a2 K5 L% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店公仔箱論壇, |/ B! u' c5 a$ ]
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
9 N* H+ e( R+ y5.39.217.76拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
! n) D5 W: t6 Y許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,' T7 b. \) H* m) O& l3 ?
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O, G- w, L5 c- G4 s
& \6 {5 A0 G$ I" r( I公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,4 _% m6 a1 l; y
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。5.39.217.76$ c- ?& ^/ N; k6 b9 ^
0 y$ t t6 |! `9 H& |如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,
* g" h" w- _9 t* atvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
+ S8 T2 b. K( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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) R3 I( c. g3 \# |0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,5.39.217.76( x( y/ M# g- A* R9 \) Q% J
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,tvb now,tvbnow,bttvb n$ |. x+ e4 y
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 p" G1 U' L) k, Z
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
) `' H3 r$ P- G& [9 k1 _tvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
% o% N: b3 t: l# Q$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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% `0 s" b9 ]- x2 ^$ P; c. L再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,5.39.217.761 f) w& k8 Z: ]+ N
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,5.39.217.769 s' |; N& d4 x. z+ m! z
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。: ?+ p j' a( F2 C: `( A& @! s
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,9 u( l6 t9 A, P4 Z2 [
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」 @$ p5 j- f7 ^" i( _/ J6 {0 H
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
' x( ] W0 T9 G* E: t4 j& Ptvb now,tvbnow,bttvb「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
! G5 s6 l U% K+ @5 Jtvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |