成份: tvb now,tvbnow,bttvb# x, p* f& m& n( b1 [, G
35 克黃糖
4 Z" p' O/ `- B& I5 c* u3 i& M, R+ v40 克幼砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: T1 \, l; n2 E5 N9 ~
80 克絹豆腐tvb now,tvbnow,bttvb( e* _5 R' l+ ^8 r! P9 m( t# f
3 個雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ D6 ~ i% r% u; N
5 個雞蛋白公仔箱論壇# k& k+ ]" R% k# x- S. F# V
3 克泡打粉
) x+ [& v+ e1 h/ h90 克低筋麵粉
) \0 M' v1 O" D) X& o! E1 湯匙白芝麻
+ {# o$ J! w: M: X* s公仔箱論壇60 毫升植物油5.39.217.76" B8 W% K; v* h
60 毫升豆奶 (無糖)tvb now,tvbnow,bttvb, @; D G) Z2 g7 C5 O4 ~; o
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 ' b( @9 N* I p
3 `! j" y/ q1 T. z* K% e6 ^6 c' p公仔箱論壇
% Y7 l6 N( S$ n! f U( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
% H, c, [8 s v2 s3 M(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
/ w/ E6 ~) B+ y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
# X; F2 r+ v% `$ D1 v5.39.217.76(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。8 s- A7 U- W4 i {" K9 O
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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