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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份: 5.39.217.76) `9 `, k% D2 A/ Z+ c" A: a5 ]
35 克黃糖" D8 e- t. ~2 I3 [
40 克幼砂糖
' B1 x+ }2 \$ q# V4 J: b80 克絹豆腐
  f  X/ R, I3 N3  個雞蛋黃
" i8 t% r7 R3 }; l' H" c( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  個雞蛋白
" C+ l$ U, \# l/ V; }3  克泡打粉
4 o4 p  j# I( h/ {7 h! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90 克低筋麵粉) S' Q$ |" }/ ^8 H) \
1  湯匙白芝麻
3 r/ Y: N% D* W# x5.39.217.7660 毫升植物油5.39.217.767 k1 A3 ~( O: Q; \
60 毫升豆奶 (無糖)
4 X# X0 T, X, ftvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 H: i; c# \1 @+ |* c" M

. N1 s* k: k! q, p& _6 t( G公仔箱論壇
+ e8 _- p( |! i- b( i) {4 L公仔箱論壇步驟: : p0 o$ Y# a8 D- c; |
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
: I6 w; h& _6 K1 X7 u(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 M8 ?& H+ X7 K7 H$ j# _+ B
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。5.39.217.769 d) y2 m1 l& u8 _9 o4 M2 B8 J$ Y. d
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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低脂肪...好啊..岩我
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