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1 T, z" N' {# O7 T材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" h$ |& L- V- d: _4 ~# l' v8 U. r
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 ( 切 段 ) 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩) F& r) x* I$ i* ^
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1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 , 瀝 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, h m; D7 x' y' N
7 k& u" X2 U- G) r* N/ `公仔箱論壇2. 燒 熱 鍋 後 , 加 入 麻 油 , 油 熱 之 後 , 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
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3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 , 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。 3 A7 I! Q: i- k; M0 o
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4. 灒 入 米 酒 , 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 , 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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