[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ N. q2 e2 `. C
1.小卷 300公克
, l" ~& l: V) M: M5 P公仔箱論壇2.老薑(切片) 1塊
# @) R" }$ c! O' [% o, r+ q, S3.蒜瓣 10瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% B! z& M- k$ g. W4 l  c
4.小紅椒 1支
1 V9 I6 n* M* Q4 ^+ N! etvb now,tvbnow,bttvb5.九層塔 適量
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# A  r+ ~6 ~( [8 J調味料:
6 {% U2 A" D9 ^( g1.甘甜醬油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 i6 r3 \8 e: q1 T( U
2.米酒 20公克
! v5 d# [3 ^  K5.39.217.763.糖 20公克
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9 M5 ?' y. Q. ]) O* M2 P5 m做法:; P6 G1 h5 E, n7 J; i- @
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。* N* w4 I  m: ?$ \! z2 C
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。