[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份
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材料:
2 c4 j& H' b! m( T+ x- t5.39.217.761.小卷 300公克- e+ d6 x4 ^) B8 o; Z' u* H4 e
2.老薑(切片) 1塊
% h, q+ V( g) F3.蒜瓣 10瓣5 w' H3 `( T& O- Z3 _$ W# P
4.小紅椒 1支公仔箱論壇7 E" M1 P6 Y& I4 i) a' k
5.九層塔 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 K) I: M- H+ c+ U! a) c
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; {* @: e+ {) K7 I% g. f8 P0 ?5.39.217.76調味料:5.39.217.76; u0 c: x* }, D; k: U
1.甘甜醬油 50公克
$ N2 I  G, J3 |5.39.217.762.米酒 20公克
6 d( X. e, O  N8 f( y. V' r5.39.217.763.糖 20公克4 `- F7 X, j9 q1 y. t4 w; X  Q

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1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
! Q$ f: f5 I- Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。