[中式食譜] 三杯小卷

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( y* g  e* l* ~% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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分量:約6人份 tvb now,tvbnow,bttvb$ X) N  @% _: d# _  _4 g

/ {- B5 i. T9 {% H: rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 u* [5 y% L( e9 `4 P, h: E1.小卷 300公克
6 C* v$ A( V: A, ~5.39.217.762.老薑(切片) 1塊tvb now,tvbnow,bttvb# `9 G! _# |9 u! O- V0 w
3.蒜瓣 10瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 A6 }- F: [! d4 X1 S8 j0 B1 z
4.小紅椒 1支
5 @+ m) t$ o- e' m7 E7 D! r5.九層塔 適量
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- o* {1 g- _/ y3 L
1.甘甜醬油 50公克
: ?1 X3 a( X- ~( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米酒 20公克公仔箱論壇6 K) _; t5 ?/ X3 ?5 e
3.糖 20公克
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/ e& ^" I" ?, H- b6 S% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:# ~, b  S" I' G. ~1 u9 n- Y
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。5.39.217.76! @, s  I2 E  ]" g
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。