水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
1 o/ A+ q$ ?6 h9 E* Y1 x, X
. J" e/ W- Q5 `# ?. Q 热炖的柚子化痰降火助消化tvb now,tvbnow,bttvb( |4 q# q, p$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% M/ C9 C! {. J+ A4 q( q
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
. t) |5 U" ?7 t! q0 c5.39.217.76% L) ^9 E- _ v6 A' I' u5 o
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
- |/ V; w0 V7 g" c0 l8 i( v
: M5 D8 h! e4 E3 H) J3 U公仔箱論壇 春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。公仔箱論壇0 c7 @, S1 x8 m2 b( _3 I
带皮的苹果蒸吃止泻易消化" v) A. B3 E. J, H; r& r$ @
5.39.217.76, a/ V# o. t: i- @$ \7 {; n0 Z+ A
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
2 _. J6 Q" ?0 v3 ?6 {! I* Ktvb now,tvbnow,bttvb
# C7 V. ?+ P1 G: r 生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
, C# H8 G6 E, q6 R- B- S1 P5.39.217.76
, d" P' {% b' X1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
0 O1 U2 k/ L: T& n# W$ H公仔箱論壇
9 j9 c0 _% t# | V4 S; E( N$ ?8 {% G5.39.217.76 而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。2 E9 @ l. n, y9 g
公仔箱論壇2 [) I5 J, W8 {: B. s" _
橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。- t1 H' Y3 o+ [ N# |4 y3 k3 z
5 f1 f, E. O- o7 S2 Q3 }1 B5.39.217.76 脾胃本就虚红枣更要蒸着吃" |9 [9 }- M% N
+ f& v3 e2 r: i# u7 |, K8 \. l5.39.217.76 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! i; i) h4 g. i) N
. ~, r E3 r* N3 ~/ d5 C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。 |
發表於 2012-11-29 02:03 AM
| 
