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蓮藕汁 蓮為睡蓮科蓮屬多年生宿根性水生植物，根與莖生於水底土層中，肥大粗壯，有明顯節五段，中空有孔，是為「蓮藕」，業與耿浮生出水面成圓托形，是為「蓮葉」，花朵色彩鮮明、豔麗，具有香氣，是為「蓮花」，結成果實種子是為「蓮子」，蓮子的心芽成為「蓮心」，蓮花的花托成為「蓮蓬」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y& K3 g. ]( f7 G9 \
營養價值:蓮藕含維他命C及豐富鐵質，有補血、助眠、清涼退火、涼血散瘀,婦女產後生冷皆忌,只有蓮藕不忌、止渴、開胃、利尿、止咳等功效；蓮子含維他命C、荷蓮鹼、蛋白質、醣類、有補心益脾之功效。6 ^. l5 e: P3 z. K1 }2 b
蓮藕汁:以帶皮的蓮藕萃取原汁提煉後的蓮藕汁，每日飲用，有潤肺止咳的效用，蓮藕性平味甘，補中養神，益氣力，止渴，治腰痛、止血、清血、益胃及降血壓。由於蓮藕在人體有綜合的功能，所以它對消除神經疲勞，自律神經失調、更年期障礙失眠都有幫助。
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莲藕除了好吃之外，药用价值也不低，下面我们来看看，吃莲藕，对治疗哪些病有良效。
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8 V, N" G3 O; D6 L9 z 肺结核公仔箱論壇: ^( l7 G0 D$ n
鲜莲藕、鲜百合、枇杷果各30克。将三物洗净，加水煮沸，食果饮汁，每日1剂，连服数月。可作为辅助治疗。
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白带异常5.39.217.768 M3 o* \. @; Q2 t1 u* h
藕汁半碗，红鸡冠花3朵。加水半碗煮沸，以红糖调服。主治白带有赤色，或全是赤带，颜色鲜红或紫黑色，气味腥臭者。5.39.217.76# y4 j8 C4 N B' S( j, Z
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0 x% O- @ p* Y公仔箱論壇 妇女功能性子宫出血
5 g! x8 V+ r0 Y! p1 v5.39.217.76 藕节5～6个，劈碎，以红糖煎服。或用莲蓬3～4个煎服亦可。
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, V: U" p% ]& f8 O) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 F# x' q. z9 n3 z* t O
鼻衄、吐血、便血5.39.217.76* N) ?! j: K! f: i9 [: D3 V
藕汁1杯，韭菜汁1杯。蒸至微热，1次饮完；或藕片250～500克，头发灰少许，白糖200克，用藕片蘸发灰及白糖食用。) A( u. a5 E- {- c- w6 S; D( p
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8 i7 H7 ?" t0 n+ I& R+ A 血小板减少性紫癜公仔箱論壇5 j! @ v8 y+ t+ P: J. D4 X
鲜莲藕250克，白萝卜120克。共同洗净，切碎绞汁，混合均匀，加入适量蜂蜜调味，每次30克，饭后饮服，每日4次，连服7天，作为辅助治疗。
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血淋$ Z: Y2 H$ n4 j8 E/ s7 b
生藕节100克，白冬瓜一个。将生藕节、白冬瓜洗净切碎，加水煮汤，当莱常食。
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9 \/ _7 T7 X6 o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 ^% W, e L% ` J
尿路感染公仔箱論壇2 k$ r# ~( Q% Y( A: d
生莲藕汁100毫升，生地黄汁60毫升，生葡萄汁10毫升。共同混匀，每次20毫升，加热温服，每日2～3次。
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4 t$ b1 }1 c: V7 G8 i/ T. @2 V7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 泄泻
) g; A0 g& r* V6 e 老莲藕250克，粳米100克，白砂糖60克。莲藕洗净，粳米淘净后同入锅中，加水煮粥，入白砂糖调味，早晚空腹服食，连服4天。对慢性肠炎脾胃虚弱型腹泻疗 效明显。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k& t, T& @$ e- J/ F$ o$ I4 N: t1 y
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呕吐4 u' R$ h# B$ w9 L' y7 [& Y+ l0 B
藕汁、蔗汁、荸荠汁、韭菜汁各1杯，白糖100克。共同混合均匀，煮热饮服。
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& s. ]( w" M+ z* P1 f 消化性溃疡公仔箱論壇/ ^1 A N' e& o$ T" ~
鲜藕1节，洗净，切去一端藕节，注入蜂蜜适量，放入锅中蒸熟，每次服120克，佐餐食用，每日2次，连服1周。辅助治疗胃及十二指肠溃疡。) F: P7 O ~: [% {! s6 ^
1 ?9 t2 s9 O7 \7 l' D) W& z% a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- m! n! Z: L8 U$ K. {+ F d# A. U
急慢性胃肠炎
$ |3 _5 P+ g% E$ ^- Q6 H 鲜莲藕500克，洗净去皮，切碎捣烂后用纱布绞汁．每次10毫升，以生姜汁兑服，每日3次，连服3-5天。此方对寒邪犯胃型呕吐效果也较好。
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5 j4 U0 @/ `7 Q5 @2 y5.39.217.76 消化不良
4 [% k1 E/ C5 D 鲜藕60克，茯苓10克，青皮10克，麦芽15克。水煎早、晚分2次服，每日1剂，连服3～5天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 z) M) w* S+ d& U& a
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$ [3 A' p7 C- _% k9 l! M$ a: c$ \作者：張步桃 中醫醫師
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" G" H4 U- P( A- s! V" Etvb now,tvbnow,bttvb 某醫院院長室助理黃小姐的父親，曾經在台灣擔任過兩個地方的稅捐處處長，80幾歲得肺癌，這家醫院沒辦法治療，我用麻杏甘石湯治療，同時請家人勤快些，每天打蓮藕汁給他喝，因為藕粉有修補作用，體內有破損的它能夠修補，有阻塞的它能夠清除沉澱物。
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黃老生先生吃著吃著，竟然發現長出新的組織。蓮藕在肺葉可以有修補及有清除廢物的作用，所以我稱它叫做人類血管的清道夫，又稱它叫做人類血管的通樂。把心臟血管的服塞沉澱物清除掉後，也可以把大腦阻塞的部分打通。
9 c& k/ k0 A9 w) N6 v' Y5 T7 M8 i5.39.217.76 $ S6 n1 N' l" q* b, \
大腦血管很多系統，有一位老太太中風以後，有一隻耳朵聽不見了，我建議她每天勤快打蓮耦汁喝，喝著喝著，一隻聽覺沒有的耳朵竟然聽得到了，而且比原來聽得到的那隻耳朵聽力還要好。我本身也是蓮藕的受惠者。
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& h5 t$ q$ `- ] P& x3 F# ctvb now,tvbnow,bttvb有－年我太太去黃山旅遊，我到中國醫藥學院去上課，上完課以後，系主任拿了口含片給我，那個口含片的口感就是涼涼的，不過其中所含的精油會揮發，會把口腔、咽喉部分的水分揮發掉，所以我一吃喉嚨馬上就緊縮，聲音出不來，我才上了兩節課，接下來還有兩節，倍感吃力，而且中午我又喝了酒，還唱卡拉 O K，最後回到家，聲音沒了，胸口很不舒服，咳著咳著就咳出血塊來。
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連續咳了好幾天，家人很憂心，還建議我是不是要請太太提早回家，我說不用。那時候，有個學生連續打了5杯蓮藕汁給我喝，我沒有吃藥，血就止住了！
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关于莲藕
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藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。5.39.217.764 J3 R- T3 e7 w' C4 x4 `! I6 _. v7 y
藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. S5 T- O7 f F6 ?
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藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。5.39.217.766 u' t' g S7 u& r6 o3 _5 G/ ~
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凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。
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养生食谱：生姜莲藕汁5.39.217.76# k- j0 r( B) ?) g2 q
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0 J( Y3 `% A8 Stvb now,tvbnow,bttvb材料：莲藕，生姜
- g. w# A: I) P# h. [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法如下：
! s& O* }" P' R- X/ Y) S5.39.217.761. 将莲藕和生姜洗干净，切成快。
. G& @- [& t& `( }1 V3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将上述材料放入榨汁机中打成汁。即可饮用。) d. i& Q- x$ ~
下来主要来讲讲养生食谱 - 生姜莲藕汁的养生功效：
% [' }) T' k0 l2 I9 g0 q公仔箱論壇莲藕具有极佳的健脾止泻的功效，能促进食欲，促进消化。而这款食谱中，姜片能增强胃液分泌，和肠壁蠕动，从而能帮助消化。
* t4 C" A# a* {/ z# m& Y! p" D总的来说这款养生食谱 - 生姜莲藕汁是一款具有帮助消化。" P* x; E. G- v2 B
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( [' K- N( O+ x0 e% [# @# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 x l( n) p% p. u: p" u
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發表於 2012-11-28 07:45 AM
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