別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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& W5 k& v# }& K; m2 ~7 O1 Ltvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋
& e( \9 K* h/ K2 a+ D; c& C屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。公仔箱論壇1 ^$ Q. k! x N2 \- @( M( K) R
: C; p7 D" y0 f2 c, p公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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% z) s2 n5 \8 K' ]. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 T1 i6 D- ~
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。5.39.217.769 t }* `, K e3 u5 U5 V
, E6 e$ g( f8 a( z* d2 l# Y; Z; @1 L跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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8 r$ u! M, G2 x- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Works $38
* s/ B2 E1 u, f6 \& J6 W" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。+ L5 S& ^6 ?3 J( r
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三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb! O" E$ {7 s; r+ H" r1 x" e
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
^) t9 ] Z3 `+ D( u5.39.217.76燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。+ X7 K9 u0 k3 R; ^
& |& ~( u' t3 j: RChili Cheese Dog $36公仔箱論壇6 J! C9 t9 F$ {4 k& v# G: O
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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& ]; I4 I. L1 [5 n4 R! Y0 J/ I惹味炸雞翼 $38
- j3 N# z z8 }6 P2 rtvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇/ m) G1 S2 q0 z3 |0 t4 [" F j
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
# E% W3 a0 T6 C* V田園沙律 $225.39.217.76) j2 E- t7 u) q3 ? g
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.76; f9 l p. e: w: X4 z
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Poutine$38
2 F0 l$ G: n) R2 G" i1 {3 P _3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38公仔箱論壇, t0 `$ P; ~$ c* B( \
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。* s2 i, G- v* q- \
公仔箱論壇6 D2 L2 |' Z) R: C$ }0 m, t' ^% n, q
凱撒沙律 $22公仔箱論壇/ a$ j+ y* v* }& y5 f
可嘗到煙肉鹹香。
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, w" w0 Y6 _$ b$ k# N# S6 a0 e公仔箱論壇原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 y: X* E4 V
炸足三次，做到外脆內軟效果。5.39.217.768 x5 m! l3 h, E$ H
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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