別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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7 u+ H! X* ^: w7 ]% ptvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋
1 |" K- R4 n# v屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。8 N8 T7 w9 b; o
% q7 `4 u5 y8 Z( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。+ }" a) E% c, x5 f: T
6 C* T5 ~$ J6 G" j5.39.217.76另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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) K, g/ [6 b3 ]" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化脆爆炸雞翼
+ t6 {6 Q t# t: b8 s9 `1 ?5.39.217.76炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $38
0 h. |6 M- Q [& @5.39.217.76每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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+ R- t% [7 c2 J& s/ {! p9 K公仔箱論壇三重芝士熱狗 $36
3 D" O4 b6 |8 l1 k7 r; _; K公仔箱論壇鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 ?9 `9 ~# i2 v6 f$ @3 U3 l
% @+ H' f& _& H Z* t* q! H8 y5.39.217.76和風熱狗 $36/ s7 p3 l% X: P# d. o
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z' V' `: R) f7 i! t
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Chili Cheese Dog $36
3 p( Q. r# o1 b. T5.39.217.76有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
, r* a ~+ T4 V. \4 n6 t+ V! c) m5.39.217.76公仔箱論壇6 t' s+ g. b- F1 d4 w" W* N
惹味炸雞翼 $38
) Z9 P+ ?: b3 @5 u微辣Juicy，皮脆肉滑。8 s' d) H, e7 g2 E7 |5 G
' x5 x$ w) _: P# t' \/ ^tvb now,tvbnow,bttvb■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
+ b; I+ R% j2 c t9 O9 q公仔箱論壇田園沙律 $22
1 A1 e E3 ^) ^, `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔬菜帶來清爽感覺。tvb now,tvbnow,bttvb; r4 X* O& v j2 ?
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稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
p5 \. J$ s4 C8 |! K4 n" b+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; J `% A: m* g3 _* `* Q: U# X
Italian Job $385 g" F4 ^. r$ N6 ^, Z) |3 Y }
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。* q) l) Z6 { }) z
- p0 ]/ Q6 i+ ^" n5.39.217.76凱撒沙律 $22公仔箱論壇* I: ?8 F9 W- [* I
可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.767 l: W0 Z6 M8 D: i
( g0 }; |4 F6 k; W1 D7 H9 \/ R原味連皮薯條 $25起
! }- ^. @1 O( L5.39.217.76炸足三次，做到外脆內軟效果。7 N, J# C/ V$ C; ^6 I( \( v7 Z
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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