紅茶與降低糖尿病風險有關
B ]+ R, ^& }- _5 ^5.39.217.76 研究發現,喝紅茶有助於避免第2型糖尿病,但還需要更多研究確認。
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在最近幾十年,全球第2型糖尿病的發病率狂飆,預計到2030年,全世界將有超過9億人罹患糖尿病,或是糖尿病的風險很高;而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現,紅茶只與糖尿病有關。tvb now,tvbnow,bttvb9 V6 ^6 N' l' F
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研究人員分析了50個國家的數據,結果發現,糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出,研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯,但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病,但需要更多的研究來證明這一點。5.39.217.762 g! A' v) _6 c% v6 S
2 _) r' o ?0 H: r9 ] 研究也顯示,綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關,但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。6 }) o1 A) q8 h) ?. J) T' G
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
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發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物(兒茶素)轉化成茶黃素和茶紅素,紅茶的發酵程度較完全,且正如其名,顏色比綠色或白茶深。
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& A( M/ n2 q) ]: D Q: T公仔箱論壇 Beresniak博士表示,如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險,發酵過程也許可以解釋原因。
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& i( b0 \9 z9 V6 n) U3 o 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示,雖然喝茶可能沒有危害,但目前還沒有令人信服的理由,去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。
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3 Z0 s( e! Z$ W! T5 y2 n u( R2 Z" h5.39.217.76 他補充,降低糖尿病風險的飲食和生活方式,包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品,或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品,再加上每週至少做3次有氧運動,每次至少30分鐘,這些都是可以降低糖尿病風險的方式。
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出處: WebMD Health News # a8 v/ e% G# l& C* k1 E9 C4 @' M
作者: Salynn Boyles 5 N' m; O. u8 y; C. ?
審閱: Louise Chang |