紅茶與降低糖尿病風險有關
8 Y" m) X9 N4 X2 q) }tvb now,tvbnow,bttvb 研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。2 b' J6 U1 M ~/ r: u
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。
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研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。+ `/ h& S! D/ V6 o5 W: x
, A- f; B0 N; L% ?! R公仔箱論壇 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。! U6 ^6 D+ J" l; p; A0 ?
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
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l7 |' h& I+ x: N2 m% I$ p" d 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。5.39.217.76" A7 f7 U0 F5 G, g5 m" P i# a
7 g- v, O4 s, G& w/ O5.39.217.76 Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。6 a5 ?$ T9 f# M. M! R, L) d
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紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。
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他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z' A: K3 I6 K/ Z T% u6 Y
- L5 |5 k" Q0 M6 P |* f0 c9 rtvb now,tvbnow,bttvb出處: WebMD Health News 8 }0 r4 W) c8 } [9 M& Q
作者: Salynn Boyles TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 F# `2 ~$ r/ ^, W l2 O
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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