本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 ]3 @5 @- ]# X8 j
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
3 e9 ]; R. ~( k, a) {' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 s! m1 ?/ J# f; M9 c; `) a
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
% \9 t9 O2 w: e9 s% S1 R' x7 ?1 X水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
/ }/ q/ [% {8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
! e0 A. N8 J; r' Wtvb now,tvbnow,bttvb超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
& s9 ~- `; h+ P1 G: N/ ?5.39.217.76做法
, ?$ w8 n) V) m- @! L+ @+ ~4 \tvb now,tvbnow,bttvb1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。( k/ f0 U% h* P! {! g! d8 p
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+ e9 _9 o" W2 N" d2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。5.39.217.76( z/ }( y& W+ M9 V2 i
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3·再加入冰糖，白糖。
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! m0 U/ R" o, Z$ d0 [! |' I/ v3 b- y4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% J9 h7 e# `* q
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啰嗦一下tvb now,tvbnow,bttvb- `) f: m2 N1 A4 ^+ N
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。公仔箱論壇 M& g. p8 u% H" y3 I9 v
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
; b6 u+ T1 L5 r( c: A2 r3 G稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
4 E4 V3 B+ l' b* U6 U/ v8 L6 K0 j装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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