本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 5.39.217.761 J! d, h$ X0 K0 b
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
6 a: z- p) p6 F0 X# M% Y g$ Dtvb now,tvbnow,bttvb在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 F. D9 T0 m$ L7 M& u
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
6 Z8 y" N6 J# M w" _! P. j5.39.217.76水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
6 \! K6 i* b8 W$ m* a蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。公仔箱論壇/ x- D* `1 f' h3 ~# Z5 Z
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
% z& f9 q6 O/ r+ U$ `' Z5 ^+ K5.39.217.76做法/ h ]' E: w' A) x* a' y" @
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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) d- l: z ^" M, ?# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。* k' f5 G# q; n N, U
: g7 Q9 r% r+ }' d& R- n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& |" |( w: y+ ]9 y Z
3·再加入冰糖，白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 ?, j$ n7 `
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4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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啰嗦一下
; _/ T6 s# O4 e. f/ d9 c) i8 [- i5.39.217.76枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
1 \; N/ ~5 d% F4 Q- _熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。4 O8 ?8 X: O9 u9 `: G& r! h; W
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
/ L0 R' m' e7 N! K9 |公仔箱論壇装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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