本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]5 a) \4 F4 Y! E
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
5 A* w5 C. ~! S3 M0 R: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v0 S- {1 [: ~ P! q0 g
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。tvb now,tvbnow,bttvb! j7 m4 K; Z+ ]2 A' a
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。" c. d7 U5 b( n f% ~! {
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?; Q5 |7 l* [' ]- l; g$ t* |% n
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。5.39.217.76) q* F- h+ a$ _% o& d: r% m' P3 e
做法
8 z h( C5 ]9 W& W- I6 l1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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3·再加入冰糖，白糖。2 P$ b+ g, b- ?3 ]2 Z
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& L, } p) r% J6 {1 T公仔箱論壇4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。( @+ z# U+ n$ m/ E# I3 ?: J7 E: o
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2 M4 ]# g U: p$ p9 _: b8 V5.39.217.76啰嗦一下
/ T9 F N7 T0 U$ S6 K公仔箱論壇枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
$ N& o7 W9 V7 N公仔箱論壇熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
5 _( b7 f2 o1 v. m( |6 \* Z5.39.217.76稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
1 Z. B. ^9 }/ U/ s3 G* _公仔箱論壇装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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