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【材 料】
9 ^) I0 j% Y! s牛絞肉 500公克 公仔箱論壇6 I7 C: r& @7 v; V' }, _% Q8 l
雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) S' x' _+ @4 Y* \+ l1 a% R; |, d
洋蔥末 100公克 5.39.217.761 j l! f0 j8 g0 P; n" R* E
薑末 5公克
, V! E- E4 }& {* h) g公仔箱論壇去邊白吐司 2片
& l! [- R/ _. R" _3 A5 a5 m e牛奶 120cc tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ o$ Z1 }+ Q0 K. V9 L5 L( }7 J9 v
板油末 80公克
. i+ U3 e: s( y B4 D4 Q3 c太白粉 2小匙 + j1 r# k2 m, J" q# \
洋蔥絲 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 T/ C- h; ^8 a& O
蕃茄片 12片 公仔箱論壇/ F- j2 A) @! U3 l0 O
小黃瓜 12片
7 @1 x: H( Z8 {8 L4 x; X5.39.217.76美生菜片 1/4個 2 V8 s) o3 [, Q1 P4 z& Y7 r
奶油 3大匙
4 U! v6 e. k6 ~! {$ B# _ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j: p8 J& u. Y P
鹽 1/2小匙 5.39.217.76: m1 v9 ~2 M( V$ z3 E, M0 P
胡椒 1小匙
" u7 [; X# G* T2 @4 ?+ G5.39.217.76豆蔻粉 少許
3 ]" D6 V/ e) K ?8 z" x漢堡酸辣醬 適量
4 n7 K0 R+ P/ q. m- X; X2 Y3 `0 c) Z2 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" `. T' `$ J0 K- E$ [; Q8 o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
% e; }/ u: L$ z- k+ A: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 F: k+ y. e" ?! v
2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U' E2 `$ b) s# A3 {
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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5 K3 @: ?$ h8 H8 k1 M- A, q公仔箱論壇4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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