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【材 料】
! [3 \* u! h- `% Y# q公仔箱論壇牛絞肉 500公克
3 r( G0 w' ?5 K8 I公仔箱論壇雞蛋 1顆 0 ^# W4 e p- X* U! Y$ @ O
洋蔥末 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& s% L/ u+ o- q
薑末 5公克
4 W% Y# x \9 b0 Xtvb now,tvbnow,bttvb去邊白吐司 2片
0 J/ _! d- e( G5 j公仔箱論壇牛奶 120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X! Z. S& v, ^* Y/ J1 U5 n4 E) F& H
板油末 80公克 7 M6 Y3 [, O5 M5 ?2 a
太白粉 2小匙
5 W+ i; a/ L- g$ v, }- v5 q$ {5.39.217.76洋蔥絲 1/4個 公仔箱論壇4 ~) a+ \6 k& }8 P0 r3 }$ H8 }
蕃茄片 12片
0 M$ \/ t4 o/ c/ h5.39.217.76小黃瓜 12片
2 M6 \% Z8 g- i' E: d4 utvb now,tvbnow,bttvb美生菜片 1/4個
# i/ L" K2 I+ A; X7 }- a奶油 3大匙
. ^6 e' G, Y4 l3 A公仔箱論壇【調味料】
$ [) @ \, V6 g% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙 * m& y+ l3 W! X h( z
胡椒 1小匙
' Q# }( D) ^3 c4 n# a6 C5.39.217.76豆蔻粉 少許
6 R+ f& s/ l2 A% ?* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量 公仔箱論壇1 a& ^8 |& o' Z/ F
【做 法】
2 L7 l1 p7 [3 \1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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7 y3 U; X: ~' ~1 }5 a8 s8 G公仔箱論壇2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇4 u- i& f& }2 o; K* N
4 Y4 _+ I7 N; [$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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