, r; `1 o# e1 l8 W" D6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: g$ C7 n8 M: D g6 @( h9 w Y
牛絞肉 500公克
; f6 d6 n% \+ c* Y! ~5 R: }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 * N& ^- a% g! W8 @% _8 Q
洋蔥末 100公克
R6 O t8 R$ D" `! z/ J3 y$ `( ~* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克 6 T* v" X! e* T; t2 Z
去邊白吐司 2片
$ C7 x1 p" A+ o- O0 a牛奶 120cc
% F' q2 F) H( }6 E- ^- u板油末 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" K" G' N3 V1 M# ]; D, u
太白粉 2小匙
9 P. d& F/ t/ o% r2 p, M洋蔥絲 1/4個
" ^2 t2 b( F7 J( D蕃茄片 12片
1 H$ P% [, E; K1 r- i公仔箱論壇小黃瓜 12片
# q8 y, H! W: e/ V: C0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜片 1/4個
9 f. M+ n+ |; } V* ^8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 3大匙
8 W7 x$ A+ p( v- w" f" R9 z【調味料】 / s a9 T7 I0 T0 ]* x- _2 b. s
鹽 1/2小匙 ( Z+ b' c4 W/ y& h
胡椒 1小匙
" d3 v* Q7 l6 ?豆蔻粉 少許
: I" \& f4 \' `0 t! }' K漢堡酸辣醬 適量 5.39.217.762 j3 D/ U0 @2 J% L2 L
【做 法】
2 J; d( g3 J1 n4 T* A1 x3 ~9 atvb now,tvbnow,bttvb1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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! t$ T* D8 t! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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N6 y' l( b+ a0 q6 B6 i. o3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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& M4 d) q5 K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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