* [- L- {- [+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' c7 i, v- f6 ], H
& x4 p) O0 b. g$ m公仔箱論壇材 料
$ u+ l: X9 h6 M, n+ Z+ w+ xtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 1 1/2 磚 、 鮮 南 非 鮑 魚 2 隻 、 翠 玉 瓜 6 兩 、 靈 芝 菇 1 兩 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 乾 蔥 / 薑 茸 各 1/2 湯 匙 、 鹽 少 許
! }: G. }( U$ V6 c5 M8 h: [5 r公仔箱論壇
. `. ^; ^+ r, F2 M' l5.39.217.76做 法5.39.217.763 l1 G6 N6 I2 }' A
1. 鮑 魚 洗 淨 去 殼 去 腸 ， 切 薄 片 。 翠 玉 瓜 切 欖 形 後 汆 水 ； 靈 芝 菇 汆 水 。
8 V4 u& M3 A m' A M7 G
/ n/ p. a; w+ ~; U2. 豆 腐 切 薄 片 ， 砌 好 在 蒸 碟 上 ， 加 少 許 鹽 蒸 5 分 鐘 。
+ x: e4 V$ _9 A' L0 v公仔箱論壇5.39.217.76+ }, U8 M& M* G9 a6 `
3. 爆 香 蒜 茸 、 乾 蔥 及 薑 茸 ， 炒 香 瓜 件 及 靈 芝 菇 ， 以 鹽 及 1/2 茶 匙 糖 調 味 ， 上 碟 倒 到 豆 腐 中 央 。 $ Y0 [, G9 A0 H2 e5 K, U
3 q3 ^6 c. N G2 e公仔箱論壇4. 煮 生 抽 及 1/2 茶 匙 糖 做 汁 ， 倒 到 豆 腐 圍 邊 ， 便 大 功 告 成 。5.39.217.76; M) p8 P- f+ ^4 ~6 g
% ~' q# N A2 W) T& T( j% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v3 q3 f8 Q" B, P/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 i# S$ f+ Q- Z0 Z; |3 M1 U6 W
+ q4 h# b: w$ f J7 C! w$ Z' q4 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 O" r& y% U# G* J9 n9 I公仔箱論壇
& g& d; y, o2 X/ N8 ?( Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士" o& [* V( \( g" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. k+ S/ o' m. R* e
) D: N* Y$ I# Z7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1 p a9 [6 I2 E4 }) Q: D
/ |9 \# o2 b6 A5 j2 E) X
4 Y% ~- }. U' x# W( i用 大 菜 刀 片 豆 腐 較 好 ， 豆 腐 片 可 倚 刀 身 ， 切 完 不 易 爛 。 |
發表於 2007-12-25 05:49 PM
| 
