乳酪金瓜焗饭 ; V6 t8 i$ H; K
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. R6 q/ A5 D1 |2 Itvb now,tvbnow,bttvb这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb) \" `. \: _- Q
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原料
9 C; `' r, M9 z4 c' b$ I! L( p5.39.217.76小南瓜 4个（每个约350g）
! V! g) s' d/ I; Q0 Z8 F4 | \$ p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb混合野生印度香米 1杯（200g）* p5 R" b5 `2 Y: V. Q- K0 T5 P
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
?7 q6 d$ P! u* ^公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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% _& d7 t4 Y8 F/ Z! Xtvb now,tvbnow,bttvb[做法]公仔箱論壇8 m2 C# j; L! c- T: ?0 o
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
) R. N7 v( j" O8 ~6 G' `1 y公仔箱論壇2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，tvb now,tvbnow,bttvb" V. \+ U# R }
切碎备用。0 ]1 j" D7 W$ a6 d5 K
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
& h o5 b" o# R& Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
" i( m n3 {# V. Y" J+ ^; A, I2 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" q% W+ l1 x1 M/ I x; t6 a2 }
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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