[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭 ， 描述： 附图

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乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 `- Z4 M$ R  u6 `9 D* }% ]

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& C+ k% n. n6 A  @6 [4 D6 G这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料公仔箱論壇6 T# ?7 H- ^4 l
小南瓜   4个（每个约350g）  ?7 c5 f4 E$ `# k  R
混合野生印度香米    1杯（200g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# `& ~, |5 P# _/ B7 |
辣椒和大蒜油  4汤匙（60毫升）( l# G$ }/ S: @) D, R8 U  y, e' [
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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4 t% ^" u! D; q5 @( r3 {8 ]* |tvb now,tvbnow,bttvb[做法]tvb now,tvbnow,bttvb& h8 R( f( w+ ?: u
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
0 l! p- D3 \3 k3 H- l公仔箱論壇2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 C$ \" \0 X
    切碎备用。
5 `* k6 A7 W4 f* Y% T8 s3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
" K" Q! d( h( S# ^  V$ w  w5 F4 D5 A公仔箱論壇4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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