乳酪金瓜焗饭
8 W1 W: m- ]7 w K# b) ^6 T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 n' g1 |) p p7 {; E* \9 I
/ `+ B3 R+ R- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。. H4 {- o1 H3 R! B$ D) M8 B
' i4 G2 [# R' `& n公仔箱論壇原料. O2 D: ^6 {2 y2 v( F' P
小南瓜 4个（每个约350g）公仔箱論壇1 k5 s; ^$ m- k' H
混合野生印度香米 1杯（200g）5.39.217.76) R$ x8 v2 f( W' M
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
{# L& p. ~7 ~3 d$ b& K$ T! c z公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]
# t& {! Q; i- n. C& m i+ ^5.39.217.761. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
! x) _; ?# k* Y2 s6 [" ~5.39.217.762. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，* R9 f5 ?% {! D% t
切碎备用。公仔箱論壇7 k4 h* W) o6 |: U4 E2 j2 U
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。7 }7 `6 s/ W/ F# X
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。公仔箱論壇, R% t9 [$ Z% @/ U& e. @/ L6 \
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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