乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ y3 ]. M! k' Y
4 @ M( z6 P% M% T( ~+ stvb now,tvbnow,bttvb原料* d/ ]% s. [7 |& F$ {! c
小南瓜 4个（每个约350g）) n/ u5 Z1 P' ?4 l0 X
混合野生印度香米 1杯（200g）4 r) q z6 [/ q/ k0 d
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
/ n9 p+ x8 K4 p5 r公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）9 w- J _& A/ R) S8 e4 w! v
: Y, t, I- Z( x: ^tvb now,tvbnow,bttvb[做法]4 s) T( e. \7 J9 s
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
# ]9 w$ l' i. s& `公仔箱論壇2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 M6 f$ `: Q% e& h- z/ d
切碎备用。公仔箱論壇9 J9 ]6 D: s/ X& o+ A# n. c6 Z
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。公仔箱論壇1 F+ T3 q4 |, }
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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