材料﹕8 w" Q) e/ C# d
‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）
* S0 q+ h2 G* K; H/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）5.39.217.761 b5 i7 u1 Y8 R' g
‧淡味橄欖油 1湯匙
# ]# F- j% Z& d8 e5 d‧洋葱 1個（切碎）公仔箱論壇' ~! a; X, I' C; S# |
‧乾葡萄 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! `: Y% a6 Y" i
‧咖喱醬 1茶匙
9 W! B& V. _& L7 b! b2 M‧鹽 酌量
6 K% W$ r7 U1 A" I o‧錫紙 1塊: O- G, K# E8 Z+ H' |/ ]
‧水 半杯
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7 X. _3 w4 p2 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 s! |& o& `2 |" K) ^* S
步驟﹕; i# H! V/ v7 ?
1. 將焗爐預熱至180℃( z; b& b/ J2 s: X. M8 E9 }8 {
: g& H+ M! \+ L1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香
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3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
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4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘
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" G( B. n. Y' Q9 P! K# Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 加入半杯水拌勻5.39.217.764 j6 e' x. R4 n$ v% M2 N8 c
o4 G i6 F1 P6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
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7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時
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6 S( s- I4 E/ \( @) V8. 將瓜切成數份便成公仔箱論壇7 p: M2 T8 `1 r6 t0 u
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發表於 2012-11-11 07:14 AM
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