 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! R# z. J; x7 | q# P
8 C ?1 p: R6 X' `; X% a# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^- ^9 ~' M- ?& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：: e! q8 j+ s6 f7 W1 ~
& A/ ~0 E. ~4 `. W公仔箱論壇魚肉100克、蔥1條、薑2片、蟹1小隻、中蝦8隻、蜆8隻、上湯500毫升、粟米粒3湯匙、蛋白1份、芫荽1棵。 A2 Z; G5 ^( x: G
5 y" P9 C+ y7 s9 B7 ~; d公仔箱論壇做法：
2 n0 w4 h2 O! f2 J
$ C" q7 B; @ K# U; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚肉與蔥及薑片一起隔水蒸8分鐘，棄掉蔥及薑，把魚肉弄碎，備用。
7 O c% g, ^% g7 I8 `公仔箱論壇, T. o8 d+ R+ K$ Y+ r& X1 _
2. 把蟹斬件，蝦去殼；然後把海鮮沖洗淨，隔水。tvb now,tvbnow,bttvb; N$ a% m- l- A
5.39.217.76# y4 [3 s8 d+ m& F
3. 燒滾上湯，加入海鮮後慢火煮約5分鐘，然後加入魚肉及粟米粒。 公仔箱論壇' Z) }6 B4 ^% H( m# C/ i, O" `
公仔箱論壇6 t4 ]+ h; W0 O- v) ~: N. A
4. 待湯再次燒滾後，拌入粟粉水埋芡至適當濃稠；以鹽及胡椒粉調味，再拌入蛋白成蛋花；上湯碗時以芫荽葉點綴，趁熱品嚐。公仔箱論壇) w) z2 Z" d- j' Q: X! U
|
發表於 2007-12-23 06:25 PM
| 
