 + P: C: y( f0 Z. v y7 a! j* _
* J4 X8 c$ i; j# [' D/ ?. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |; l: P( N0 K* A- P$ o+ X# P
材料：
) g+ t4 w& |. x5 Q) v5.39.217.76
4 g$ s) h) ^: v7 p( p公仔箱論壇魚肉100克、蔥1條、薑2片、蟹1小隻、中蝦8隻、蜆8隻、上湯500毫升、粟米粒3湯匙、蛋白1份、芫荽1棵。
F3 z9 O" A ]9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V1 y. `! J# W4 p- h0 u8 L做法：
6 h5 v" }; f3 o( @, z) M4 m公仔箱論壇
/ w w3 M( O8 @( E# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚肉與蔥及薑片一起隔水蒸8分鐘，棄掉蔥及薑，把魚肉弄碎，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 R1 ~$ r2 E/ u8 L& w/ ?- L
# ?, a' i& Y; b) f4 P5 e) ], p6 r) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蟹斬件，蝦去殼；然後把海鮮沖洗淨，隔水。4 ]/ I3 U2 Y0 b$ Y" N% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 M$ Y4 o" l
3. 燒滾上湯，加入海鮮後慢火煮約5分鐘，然後加入魚肉及粟米粒。
2 G$ _( v2 @+ u! W
# Z' |! O: ^" N' }% \) ~8 S; jtvb now,tvbnow,bttvb4. 待湯再次燒滾後，拌入粟粉水埋芡至適當濃稠；以鹽及胡椒粉調味，再拌入蛋白成蛋花；上湯碗時以芫荽葉點綴，趁熱品嚐。
0 ?; u: S/ C: h- f l |
發表於 2007-12-23 06:25 PM
| 
