[中式食譜] 鐵板三鮮

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材　料】
7 ?3 G% [, u$ Z# Ktvb now,tvbnow,bttvb花枝片  100公克
2 h# q8 G3 L- g4 {0 S8 o5.39.217.76蝦仁  100公克 $ H: `3 d) n5 ^3 E+ E
海參片  100公克 ' h# e2 f2 y3 c5 Q4 i. O, d
碗豆莢  30公克
5 g4 z# U! D! p3 z6 W5.39.217.76紅蘿蔔片  30公克
+ v$ D2 H) o4 \* z- {& F( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  30公克
& ~  D' c$ A" U; c辣椒片  20公克 2 n7 l( G" x; a+ p
蒜末  20公克 5.39.217.76, i# j( Y! S0 [' x) P, v0 s
沙拉油  2大匙
7 Y" m' c+ y& @; I7 a公仔箱論壇【調味料】
/ J/ t5 C& X$ U2 r! w$ N5 p鹽  1/2小匙
1 D1 Q+ ]) n+ s4 A- J1 W雞精粉  1/2小匙
# {% a1 i  N3 W6 D9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
+ a. A( k; N0 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T5 B6 |0 p' o) H2 d8 C5 C
白醋  1大匙
2 _0 s2 S9 Y6 W- [  B水  60cc 6 q( }2 C2 E  ^( C
太白粉水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; B, F. j; e5 l, p$ M6 U6 O) Z
【做　法】
2 W& }: f0 M  [: Z公仔箱論壇1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
3 \- m9 F5 A( g7 D0 ?( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P6 Q: R8 P3 B3 T4 k) X, Z% Stvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。