返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鐵板三鮮

5.39.217.76; N3 F8 U' Y% M8 v( N/ Z
材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 g' S6 T. Q: V1 p' d
花枝片  100公克 公仔箱論壇3 o: |2 c6 x9 k" x9 E
蝦仁  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o, k" {8 g$ Z8 K/ [" F" k+ o( u
海參片  100公克 3 w" ?+ @; u" s+ m# Z
碗豆莢  30公克
2 M/ w& C7 s; B公仔箱論壇紅蘿蔔片  30公克
- l8 l7 ?5 W) I! D4 _  {公仔箱論壇玉米筍  30公克
" E# ^% Y2 F; v辣椒片  20公克
7 [8 L; b, s  R# e" h4 h* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  20公克
2 s: b# e) Z; i% Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙
5 q* R3 X3 E9 c& d; @: M' b【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 p9 \  T% p4 M/ N% \
鹽  1/2小匙
8 a# _( Q- T4 B* P! K雞精粉  1/2小匙
4 z4 W6 v- h9 g: J( d3 h  Etvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙 " y. |  k6 Z2 s" x
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, z' y4 z, X  R6 D+ {- r
白醋  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# n% z8 z$ |6 H2 C8 f% e
水  60cc tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 w: O- Y- S6 a7 N1 ]
太白粉水  適量 公仔箱論壇9 C4 O' N5 e( B/ [1 v8 ^3 z+ P/ P  B
【做 法】 公仔箱論壇3 f( [/ w- O" M( W" }! D
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 T( `- o& U, W2 X
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 t1 ?  `9 [$ g2 m
2.平底鍋燒熱,加入沙拉油,先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後,倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
1 n+ W! b& l; T9 G# M; o9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p9 j9 j: E4 J3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻,倒入太粉水勾芡即可。
返回列表