[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
# }6 B4 i; C% Z/ }/ h: R3 y( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙
5 `- ^$ w" R9 E, B1 ]5.39.217.76蒜泥 1茶匙公仔箱論壇; E; |, F( m1 H( w
土司邊 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ B: a" q* l4 z4 v# u
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙& \; K, g- H8 X" d; @/ ?
日本淡味鼓油 1湯匙
' _6 C& v& @7 e2 a' T( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙
1 f/ v$ T  W# C1 \7 }5 u糖 1湯匙
- ^( V% o# f  r; G& g公仔箱論壇作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 7 T0 N% [4 E: L! Q
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" E% v" Z- f7 \, G
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。