混合油、優格有助於降血壓 公仔箱論壇" v( P% ]' M6 ?, z, Q4 b
根據兩篇最新研究顯示，在飲食中加入一些芝麻、米糠油、或是低脂優格，或許能有助於血壓並提升心臟健康。
# u! T% z9 l" P8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {, Z3 _: N0 g1 H; l! c 第一篇研究顯示，混合芝麻和米糠油能降低血壓的程度，幾乎與常用藥物相同。第二篇研究發現，經常吃優格的人比較不容易有高血壓。美國心臟協會發言人Rachel Johnson博士表示，總結來說，這兩項研究都非常支持DASH飲食計劃(降血壓飲食）。公仔箱論壇3 n" i" g# e+ _7 {: ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 G' n) ?% b' e4 F8 l3 `
DASH飲食是大量的水果和蔬菜，以及少量的飽和脂肪和鹽，它建議每天吃2或3份有益心臟健康的脂肪，芝麻和米糠油；另外，每天也需要2、3份的無脂肪或低脂肪乳製品，像是優格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( c5 z: z, ]: X1 h* i
! S" [6 o/ ~/ B& n# z& I0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 第一篇研究是針對3百位高血壓患者，分為服用藥物、在飲食中加入35克芝麻和米糠油、以及藥物加上飲食三組；結果顯示，服用芝麻和米糠油的患者收縮壓下降14毫米汞柱、舒張壓下降10.8毫米汞柱；吃藥的患者收縮壓下降16毫米汞柱、舒張壓下降12毫米汞柱；飲食加藥物的患者降低幅度比其他兩組多1倍以上。
/ A1 S! g$ U9 r9 ]4 g. Ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 }& {/ h$ f- K9 S
研究中使用的混合油稱為Vivo，尚未上市，也可以自己調配。Johnson博士表示，明智地使用橄欖油、鱷梨、堅果奶油、高油脂的魚類、亞麻籽等有益心臟健康的脂肪，可能有類似的好處。（AHA建議要限制攝取脂肪量低於每日所需熱量的25％至35％）。
1 V, E+ U- M& G5.39.217.76
. z' q$ M: V4 M9 z* Q Ttvb now,tvbnow,bttvb 優格的研究是針對約2千名沒有高血壓的成人追蹤14年，研究人員發現，若優格的熱量超過平日攝取熱量的2％，高血壓的機率降低31％，收縮壓增加的幅度也比沒吃優格的人少。
; O2 o) b! ]& Z公仔箱論壇 q( E$ i0 w K/ q! |+ ? w2 ^) D
紐約大學Langone醫學中心的Despina Hyde表示，優格是鈣的良好來源，許多研究證明鈣有助於控制血壓，但是要避開全脂優格或全脂牛奶，因為它們含有較多會提高低密度脂蛋白（壞膽固醇）的飽和脂肪。公仔箱論壇! \& c# j, G7 G( X
; {2 X! X( ~/ b) ?5 T# z: g) K. G 研究結果在華盛頓特區舉辦的2012年美國心臟協會（AHA）高血壓研究年會中發表。公仔箱論壇5 o% T# D! Q2 n: J7 d8 t
tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 N5 u1 D* K, d. T1 R- C O* f! s
杜克大學的Pao-Hwa Lin博士表示，這些研究證實，飲食對高血壓控制是有影響的，在某些情況下，食品幾乎和藥品一樣可以降低血壓，但需要有更多研究來確認結果；即使是對心臟健康的脂肪也含有熱量，而肥胖是高血壓和心臟疾病的另一危險因素。
4 \2 O3 i2 q: n5 e% G7 [$ d5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb' L4 W1 b5 Z" m7 P0 i$ \& |* { I
出處: WebMD Health News 公仔箱論壇, G- k8 x+ H& j0 p* l0 u
作者: Denise Mann 7 b+ H5 O3 S1 l# [: ?* n; J* k
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-26 11:20 PM
| 
