魚油能對抗心臟病發作、中風嗎？有數百萬人服用不需處方箋的omega-3補充劑來改善心臟健康，但有最新證據質疑它們的效用。- c! m1 y/ y) j9 T! `6 R' [6 W/ f
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去年春天有篇研究指出，omega-3補充劑對心臟病患者沒有益處。美國心臟學會（AHA）建議，成人每週至少要吃2份3.5盎司的魚，有心臟病的人每天服用兩種omega-3脂肪酸（EPA或DHA）約1克，或是吃富含油脂的魚類。
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AHA也建議，血脂（三酸甘油脂）高的人在醫師的指示下，每天服用2-4克EPA加上DHA；服用較高劑量時需要在醫師的監督之下，因為會造成出血。5.39.217.76* e/ }. e; k: h$ V" i3 W' s. r
8 y. z9 @% a) a: V, }" [% `公仔箱論壇 研究人員觀察20篇研究共近7萬人，許多是心臟病患者，結果發現，飲食中添加omega-3脂肪酸並未顯示降低罹患或死於心臟病、中風的風險。許多人以服用魚油取得omega-3，但這篇研究發現，並非所有omega-3脂肪酸都是從魚油提煉，也會有其他來源。
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2 l8 u Q) D6 u, M3 [: F公仔箱論壇 Greece's大學醫院的Evangelos C. Rizos醫師表示，研究結果並未證明omega-3補充劑是作為治療或是預防。北岸-LIJ Plainview醫院的David A. Friedman醫師認為這篇分析令人失望。
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Friedman醫師開立高劑量的omega-3給許多患者，他認為這些處方能顯著降低血液中三酸甘油脂的含量，但這不能轉換成對心臟的益處。從食物攝取omega-3會比從補充劑中攝取要好。
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- W8 f- C4 L6 `! F 但是哈佛公衛學院的Dariush Mozaffarian醫師表示，omega-3對於治療和預防心臟病還是很重要的。綜合所有試驗的證據後，好消息是魚油確實能降低心臟病死亡率，壞消息是降低的幅度不如預期，只降低約10％。
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許多研究都無法顯示出益處，因為參與者並未服用那麼高的補充劑劑量，或是他們還有服用其他藥物來降低心臟病發作與中風風險。3 Z! D ]( H5 b; K# D2 k
/ Q7 q4 _) c* S3 J* S1 R" B 這篇研究刊載在9月12日的美國醫學協會期刊（Journal of the American Medical Association）中。
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出處: WebMD Health News . [2 r: b# H$ t+ G% ]! B
作者: Salynn Boyles tvb now,tvbnow,bttvb6 a" J: b! s7 C' A/ X! e
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-25 08:26 PM
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