[中式食譜] 滷羊腱

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$ H: G4 q- b# Z' C4 u( |; D* }& x# w, M1 G1 K% O% u % Z. W, A, k% U5 W' [  Y5.39.217.76【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

- x4 Z7 [: d, ^+ R- k- u+ B1 b" k【做　 法】

/ N' X0 i% D1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. l8 U. g! c. d) R; p

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。5.39.217.76* w' H( b' V0 ^$ X) f

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。