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離開擾人的威基基市區，循著山路來到坐落於北部馬諾亞山谷中的茶屋，這棟具有歷史的建築物，建於1922年，佔地7英畝的庭園，滿植了超過2百種以上的熱帶花卉植物，綠意盎然，而從天花板懸掛下的吊燈，小鳥啁啾的鳴叫聲，讓此地成為享用下午茶的最佳所在。至於店名中「Wai」的意思是「水」，「Oli」的意思是「讚美詩」，也形容這兒像是一條如聖詩般的清流小溪。公仔箱論壇2 A! A; C: Y) t3 f1 @: @
此地強調的是夏威夷式家庭風味料理，除了供應三明治、沙拉、每日例湯之外，最受歡迎的便是「下午茶套餐」（Afternoon Tea），3層的鐵架上，依序擺放著由媽媽主廚親自烘焙的甜點和蛋糕，絕對能滿足你挑剔的嘴，而這些糕點幾乎完全都是由媽媽主廚所親手烘焙的。
9 U) c+ D* c6 _+ Z4 g& [ 最上一層擺放利利克伊戚風蛋糕、酸莓巧克力、薄荷巧克力餅乾；第2層則包括蔓越莓雞肉鋪於胡桃酵母麵包、蜂蜜乳酪土雞肉鋪於番石榴麵包、黑橄欖鋪於全麥捲、迷你包心菜捲；最下一層則是利利克伊糖霜、迷你杏仁柳橙蛋捲和瓦伊歐力招牌茶蛋糕，豐富的內容，讓人看了直流口水。5.39.217.769 v9 X% U+ y8 q/ `& H$ K
充分運用新鮮的水果和自然食材，強調低糖和純手工製作，相當具有健康養生概念，所以深受女性朋友的歡迎，同時每個月還會變換下午茶內容，讓你耳目一新，不會感覺到厭倦。至於若再加點一份「咖哩雞肉沙拉」（Wai』oli Chicken Curry）也是不錯的選擇，沙拉盤底層鋪上綠色蔬菜，以及加上青瓜、蕃茄和切丁芒果來裝飾美化，同時並以芒果櫻桃和木瓜種子調製的兩種口味醬汁，吃起來清甜爽口。tvb now,tvbnow,bttvb' S, l0 J2 e: @; E9 Y
曾經旅行過無數國家的老闆，親自從各國進口的16種有機加味水果茶，茶香和果香的混合味道，真是滿室飄香。同時，吃飽喝足之後，愜意瞧瞧茶屋內的璧爐和歷史照片也很不賴，店內還有相關的紀念品可以採購，讓心靈和味覺獲得極大的滿足和喜悅。
8 P. p# f7 N v5.39.217.76地址: 2950 Manoa Road、Honolulu,HI 968227 D9 U0 y7 x4 n1 m; u" l
電話: （808）988-5800
9 [" S$ l% z( E2 ftvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 週一至週五10：30～15：00，週六至週日08：00～12：00（早餐）、12：00～15：00（午餐）。下午茶時間，每天10：30～15：00
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發表於 2012-10-22 01:05 AM
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