餡料:公仔箱論壇& _$ j* S( Q: o4 ~
即食麵 1包
8 ~( j8 E, F# M$ ~1 ~雞中翼 12隻 公仔箱論壇- T& T0 y/ d" n# p0 c. ]3 B
牙籤 24支 5.39.217.76; M) F1 |+ Z( V2 E m% L9 L, u
, I, A; @8 U. W. Q調味料: 1 p% T+ @& x- W9 m0 p8 B! _
排骨醬 1包 ' N- m$ y- K6 x3 \3 w/ Q
蜜糖 2湯匙
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- a1 t* G' u- M5 b$ k$ C做法:" w% z9 _+ ?2 b: {: y& `9 m
(1) 焗爐預先熱200℃
7 R, }/ d/ C. K6 ]6 k k; W0 k$ w4 j(2) 煲水,水沸後加入公仔麵略煮1分半鐘,撈起,然後以湯粉及麻油調味備用
- T- g% j& g8 S(3) 雞翼去骨洗淨抹乾,然後以排骨醬醃製大約十分鐘, R9 u8 @7 k, R( O2 y! H* ^
(4) 將公仔麵釀入雞翼,以牙籤將雞翼兩端封口5.39.217.76/ M2 G8 N3 z/ [9 Y7 \ r+ ~# W
(5) 將雞翼放在焗盤上,掃上蜜糖
5 A$ S' O! \; E. @$ z9 t公仔箱論壇(6) 用焗爐,焗至金黃色即可 |