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[中式食譜] 好 立 克 蒸 蛋

有 料 到 : 公仔箱論壇! v  k* K& s; m
雞 蛋 2 隻
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2 r- t& ?+ Z  R& q三 文 魚 子 3-4 湯 匙 - N, g" Y2 ^, c7 r+ H

7 a! L2 h2 u! @! G( N, X; I7 ]! }/ r# h跟 住 做 : 3 [' [. ]# t5 t* V7 V
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 5.39.217.76" F+ ]# W  S  `, X2 [2 G3 r8 A" U* ?

- y; ]& D+ ]% w9 {" V) u公仔箱論壇2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 5.39.217.76" i4 x$ v2 {/ a- M' o3 r7 C; [
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煮 金 句 :
" a- t$ C  t6 {) X滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。
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評分次數

  • carmen_girl

Hmmm唔知会系咩味呢....
米有图片可以看嘛?失望ing
不过似乎很简单好做啊~有必要尝试一下~
好立克??  會唔會好甜呢??
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