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雞 蛋 2 隻 , b* k4 W5 C# `6 a7 K6 r
好 立 克 2 湯 匙 0 y. ~- t/ p; ~; _( Y" ]
三 文 魚 子 3-4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ T4 S, z: R
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跟 住 做 :
# R' X4 m5 _7 |# C1 y& G! p1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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[0 L/ [% X7 e8 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 & e9 u4 h; M% a
4 }2 C- p& v$ V6 F, {" n煮 金 句 : 5.39.217.76 k9 P6 Y, G+ _6 f: g, O' F
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |